Hur växer svarta bönor?

Svarta bönor, vetenskapligt klassificerade som Phaseolus vulgaris, är en mängd vanliga bönor som ofta odlas för sina ätliga frön. Här är en allmän översikt över hur svarta bönor växer:

1. Fröplantering :

- Svarta bönor planteras vanligtvis på senvåren eller försommaren efter det sista frostdatumet.

- Jordbrukare förbereder jorden genom att bearbeta den, lägga till gödningsmedel och skapa fåror eller rader.

- Frön planteras på ett specifikt djup och avstånd som rekommenderas för sorten.

2. Groning och uppkomst av plantor :

– Frön från svarta bönor absorberar fukt från jorden och börjar gro.

- Fröskalet bryts upp, och först kommer en liten rot som kallas kägeln fram, följt av skottet som växer uppåt.

3. Vegetativ tillväxt :

- När plantorna växer fram börjar de växa äkta löv, förgrena sig och utveckla rotsystemet ytterligare.

- Växterna kan behöva ordentlig bevattning, gödsling och skadedjursbekämpning under det vegetativa tillväxtstadiet.

4. Blommande :

– Svarta bönor ger små, vita eller lila blommor. Blomningsstadiet inträffar vanligtvis flera veckor efter plantering.

– Varje blomma har fortplantningsorgan, inklusive ståndare av hanar som producerar pollen och pistiller av honkön som tar emot pollen för befruktning.

5. Podbildning :

– Efter lyckad pollinering utvecklas pistillerna till små, omogna baljor.

– Dessa baljor innehåller ägglossningar som mognar till bönfrön.

6. Podutveckling :

– Skidorna växer i storlek och blir gröna och köttiga.

– Inuti baljorna börjar bönfrön utvecklas och fyller baljans hålighet.

- Färgen på baljorna kan variera beroende på bönsorten, men svarta bönor utvecklar vanligtvis en svart eller mörklila färg när de mognar.

7. Frömognad :

- Fröna fortsätter att mogna i baljorna och samlar på sig näringsämnen, protein och kolhydrater.

- Skidorna torkar ut och blir bruna eller svarta när fröna når full mognad.

8. Skörd :

- Svarta bönor skördas vanligtvis när baljorna är helt mogna och har torkat ut.

– Jordbrukare använder mekanisk skördeutrustning eller manuellt arbete för att skörda bönplantorna.

– De skördade plantorna får torka ytterligare på fältet eller i kontrollerade miljöer.

9. Tröska och städa :

– Efter torkning tröskas de skördade plantorna för att skilja baljorna från stjälkar och blad.

- De tröskade bönorna genomgår en rengöringsprocess för att ta bort skräp, trasiga frön eller främmande material.

10. Lagring :

- De rengjorda svarta bönorna torkas för att minska fukthalten och förvaras i silos, lager eller andra lämpliga förvaringsutrymmen.

- Korrekta lagringsförhållanden hjälper till att bevara bönornas kvalitet och näringsvärde tills de är redo för konsumtion eller bearbetning.

Sammantaget genomgår svarta bönor olika stadier av tillväxt, inklusive fröplantering, groning, vegetativ tillväxt, blomning, baljbildning, frömognad, skörd, tröskning och lagring, innan de når marknaden för konsumenterna att njuta av.