Vissa traditionella italienska sidan sallader inkluderar ingredienser som getost och oljeindränkta bröd, men när du 're förbereder bakade ziti som din huvudrätt, välja något ljusare. Den ziti har redan en generös mängd ost smälte på toppen, och om din sallad är ostliknande, också kan det vara alltför intensiv för gommen. I stället gör en liten traditionell sallad av en annan sort, med ingredienser som krispigt sallad, rostad röd paprika, plommontomater och italiensk dressing. Den kritan av sallat och syrlig dressing vakna upp dina smaklökar och skapa en trevlig kontrast från den mjuka konsistens och söt smak av ziti.
Vitlöksbröd Omdömen

Många folk förväntar vitlöksbröd att följa pastarätter. Denna klassiska följeslagare par perfekt med bakade ziti, ger dig något att doppa i din extra sås - du kan även stapla din ziti ovanpå en skiva och äta det på det sättet. I stället för grissini, som har en knaprig utanför som gör det svårt att dra upp sås, förbereda vitlöksbröd med hjälp av en skivad baguette. Detta ger dig en bred, plan yta perfekt för spridning med vitlökssmör innan du baka det -. Och för att absorbera marinara senare
Wine Pairing Omdömen

bakat ziti är en tung och djärvt söt maträtt, så para ihop den med ett vin som varken är för robust eller för söt. Istället för Chianti eller cabernet, para ihop din förrätten med pinot noir, som balanserar en silkeslen, medium kropp med syra som skär genom sötma din marinara sås. Pinot noir gör en lämplig komplement till bakade ziti - det är djärva nog att stå upp till skålen rika smaker, men inte så stark att överskugga dem
italienska desserter Omdömen