Ordet "latinamerikanska" beskriver någon som kommer från Spanien eller spansktalande Latinamerika. Den spanska kolonialtiden ägde rum mellan 1492 och 1898, då spanjorerna flyttade från Spanien och förde med sig traditionella Hispanic matar. Latinsk mat härrör från de traditionella tillagningsmetoder förfäder från länderna i Spanien, Portugal, Andorra och Gibraltar; Det är härifrån som spansktalande människor drar sitt arv och rötter samt deras primära metoder för matlagning och utveckla recept.

historia Hispanic mat så får du när spansktalande befolkningen började att lära sig att laga mat från marken genom att odla ris, chili, bönor, tomater i den rika, fuktiga klimatet i Spanien. Befolkningen lagt kött och mejeriprodukter i recepten, ger kött för tacos och ost till garnering. Hispanic mat har gått under årens lopp och tagit på små variationer i den ursprungliga corn tortilla som nu kokas i olja, liksom kryddigare former av ris genomförs med ost och paprika att omfatta livsmedel som finns i många snabbmatsrestauranger, kedja restauranger och livsmedelsbutiker. Köpa och sälja Typer Omdömen

Tortillas serveras vanligt, varm eller stekt och kan användas som bas för många spansktalande maträtter. Corn tortillas kan göras till tacos eller majschips som kan användas som ett komplement till salsa eller bönor dopp. Mjöl tortillas är också populära och ger ett byte vid behov för tacos och andra spansktalande maträtter.

Ris och bönor utgör en stor del av traditionella Hispanic matrecept. Ris och bönor kan användas som en sida maträtt som går bra med tacos och enchilada samt fyllmedel för burritos, tacos och chimichangas. Meats, såsom strimlad eller smulad nötkött, strimlad kyckling och fläsk, utgör majoriteten av Hispanic matens huvudrätter, några av de mest populära är Parrilladas, tampiquenas och fajitas. Variationer av grönsaker kan hittas genom traditionella Hispanic mat, såsom sorter av chili, potatis, jicama, yucca, nopales, tomatillos och vissa typer av squash.
Betydelse

Traditionell Hispanic mat äts varje dag i Hispanic hushåll, med livsmedel som quesadillas, tacos, nachos, mexikanska pizzor, taco sallader och burritos är de mest populära. Firandet av Hispanic semester, såsom Cinco de Mayo, tar in hela traditionen av traditionell latinamerikansk mat i många områden runt om i världen. Många traditionella Hispanic drycker serveras också för detta firande av Hispanic arv och stolthet, såsom tequila, margaritas och mexikansk öl. Några av de mest populära latinamerikanska rätter som utarbetats under Cinco de Mayo är carnitas, barbocoa, mullvadar och menudo.
Identifiering

Traditionell Hispanic mat kan identifieras genom utseendet på tortillas och de tjocka, rika enchilada såser som kan vara grön, brun eller röd och liknar en tjock sås. Ris och refried beans typiskt eras insidan av tortillas eller på sidan, och denna maträtt kan hänvisas till som en Enchiladas eller som en chimichanga om den djupa stekt på utsidan. Smält ost över toppen av skålen är också en bra indikation på Hispanic mat.
Funktion

Funktionen av Hispanic mat är att uppfylla de traditionella sätten att växa, äta och serverar Hispanic mat. Hispanic mat är hög i kolhydrater, vilket gör det till en mättande måltid på grund av bönor och ost som serveras tillsammans med det. Kombinationen av bönorna och ost med kryddig kryddor och salsa ge maten extra smak och traditionell latinamerikansk stil. Hispanic mat kan göras till måltider för stora grupper av människor och stora familjer snabbt, billigt och enkelt. De flesta latinamerikanska maten håller under lång tid och inte förstöra om den förvaras i en sval och torr plats.