Hur man gör Fine Mexican Style Taco Kött (7 steg)

Nyckeln till en stor taco är det kött som används --- bör det vara magert, kryddig och kokta ordentligt. Även om det är lätt att köpa en taco krydda paket att lägga till köttfärs, kan det vara mycket mer glädjande att kryddningen från scratch. Prova denna taco kött recept på din nästa fiesta. Omdömen vad du behöver
£ 2 mager köttfärs Omdömen 1 lök Omdömen 1 grön paprika Omdömen 1 msk malen spiskummin Omdömen 1 msk chilipulver
& # XBC; tsk salt
& # XBC; tsk svartpeppar
& # XBC; tsk cayennepeppar Omdömen & # XBD; tsk torkad oregano Omdömen & # XBD; tsk vitlökspulver Omdömen 1 tsk paprikapulver
Instruktioner

  1. Finhacka paprika, lök och tomater. Ställ åt sidan.

  2. Brown £ 2. magert köttfärs i en stor stekpanna på medelvärme. Koka allt kött på en gång, med hjälp av en träslev eller spatel för att vända och bryta nötkött i bitar. Koka tills brunt för inte mer än 10 minuter.

  3. Ta bort överflödig olja från pannan för mer sund tacos genom att luta pannan och låta oljan pöl på ena sidan. Häll eller skopa upp oljan.

  4. Blanda kryddorna. I en liten skål, kombinera 1 msk. var och en av mark kummin och chilipulver; & # XBC; tsk. var och en av salt, svartpeppar och cayennepeppar; & # XBD; tsk. torkad oregano; & # XBD; tsk. vitlökspulver och 1 tsk. paprika. Ställ åt sidan.

  5. Tillsätt paprika och lök till brynt kött i pannan. Koka i cirka fem minuter på medelvärme. Tillsätt kryddor och koka i ytterligare fem minuter, rör om ofta.

  6. Tillsätt vatten, tomat och majsmjöl. Koka utan lock i ytterligare 10 minuter, eller tills det mesta av fukten har avdunstat.

  7. Skeda köttet i knapriga eller mjuka tacoskal och toppa med din favorit toppings, såsom sallad, tomat, ost, lök, olivolja eller salsa. Du kan använda taco kött för en mängd olika ändamål, inklusive taco sallader, chili och dips.