Den mest uppenbara skillnaden mellan fajita och burrito tortillas är deras storlek. Fajitas normalt serveras två eller flera åt gången, och så deras tortillas är små, vanligtvis 6 inches i diameter. En burrito, å andra sidan, serveras vanligtvis på egen hand, eftersom det är stora och fyllda med olika fyllningar. Burrito tortillas är vanligtvis 8 till 10 inches i diameter. Köpa och sälja fyllningar

fyllningar är en annan skillnad mellan fajita och burrito tortillas. Små fajita tortillas fyllda med remsor av grillad kyckling, biff eller räkor tillsammans med grillade peppar och lök remsor. En burrito är fylld med en böna, ris eller strimlad kött fyllning tillsammans med tärnat eller strimlad grönsaker. Ost hjälper ofta fylla fajitas och burrito tortillas. Både hytt fyllas med varm sås samt.
Textur

Eftersom fajita tortillas fyllda med remsor av grillat kött och grönsaker, har de en lite grövre struktur än burritos. Burrito tortilla, å andra sidan, är fylld med mjuk, strimlad kött och fint tärnade grönsaker, vilket leder till en mjukare textur. En burrito, emellertid, är mycket större än en fajita, vilket gör det tyngre skålen, i motsats till den heftier, men mindre, fajita.
Montering

När en tortilla är fylld med en fajita eller burrito fyllning, det monteras. Den större burrito tortilla fylls och sedan vikas vid vardera änden innan de tätt lindade avstängning och serveras. Fajita tortillas, å andra sidan, är lätt grillad eller bakat tills varm och sedan tjänstgjorde i en liten skål längs grillad fyllningen. Fajitas är monterade vid bordet av diner, som fyller tortilla och sedan rullar upp eller viker det som en taco innan du äter.