Vilket land kom den holländska äppelpajen ifrån?

Holländarna skapade inte äppelpaj. De tidigaste recepten på äppelpajer går tillbaka till England före den amerikanska revolutionen. När holländska invandrare kom till Amerika tog de med sig sina egna recept på olika bakverk som ofta kallas "holländsk skorpa" på grund av dess popularitet bland holländare. Kombinationen med äppelfyllning kom dock inte från deras kultur.