Hur hjälper ekologisk mat jorden?

Minskar jorderosion: Ekologiska jordbruksmetoder, såsom växtföljd och täckodling, hjälper till att hålla jorden på plats, vilket minskar erosion och

Främjar biologisk mångfald: Ekologiska jordbruksmetoder skapar en mer mångsidig livsmiljö för växter och djur.

Minskar vattenföroreningar: Ekologiska jordbruksmetoder minskar användningen av syntetiska gödningsmedel och bekämpningsmedel, vilket kan förorena vattenkällor.

Sparar energi: Ekologiska jordbruksmetoder kan vara mer energieffektiva än konventionella jordbruksmetoder, eftersom de inte kräver lika mycket fossilbränslebaserade insatser.

Minskar utsläppen av växthusgaser: Ekologiska jordbruksmetoder kan bidra till att minska utsläppen av växthusgaser genom att binda kol i jorden och minska användningen av syntetiska gödselmedel.

Stöder hållbart jordbruk: Ekologiska jordbruksmetoder kan hjälpa till att stödja ett hållbart jordbruk genom att främja markhälsa, biologisk mångfald och vattenkvalitet.