Nasıl yapın ve Freeze Lahana Eggrolls için

bahar rulo bir bahar rulo - bu pirinç kağıdı yapılmış bir yerine bir yumurta bazlı, makarna gibi sarıcı sahip bir bahar rulo olan bir yumurta rulo, ne zaman dışında . Amerikan Çin gıda sevenler uzun bir favori, yumurta rulo hep lahana gibi sebzeler, yanı sıra et veya karides bit çeşitli oluşur, hamur sarma devirdi ve derin yağda kızartılmış. Eğer ruh halinde dahaki sefere, evde yumurta rulo yapmak, bir çift toplu hazırlamak ve yemek artıkları dondurmak için. Things You
Yağ
Parşömen kağıdı
Yumurta rulo sarma ihtiyaç duyacağınız

Çerez levha
Dondurucu çanta
Talimatlar

  1. İnce Çince veya Napa lahanayı doğrayın. Lahana dolum çoğunu yapar.

  2. İnce havuç küçük miktarlarda, yeşil soğan ve mantar doğrayın.

  3. Kıyma sarımsak küçük miktarlarda ve taze zencefil. yumuşatır kadar

  4. düşük ve orta ateşte lahana sote edin. Sebze ve sarımsak ve zencefil geri kalanını ekleyin ve tüm sebzeler çok yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edin. Bir kase sebze taşıyın.

  5. isterseniz, sebzeler et veya karides pişmiş, kıyılmış.

  6. Season dolum ekle Eğer istiridye sosu ve /veya susam yağı küçük miktarlarda, isterseniz, soya sosu ile tat ve.

  7. bakan köşelerinden biri olan, çalışma yüzeyinde bir yumurta rulo sarıcı yerleştirin sen. Sargının merkezi dolgu küçük bir miktar ekleyin. Her iki tarafta sargı yaklaşık 1 inç bırakın.

  8. küçük bir su miktarı ile bir yumurta yendi. Sargının her tarafında ortaya çıkan yıkama fırçalayın.

  9. size dönük sarıcı köşesini kaldırın. Dolgu üzerine katlayın.

  10. doldurma çevrelemek için yan köşeleri katlayın. Sıkı bir rulo şekillendirme, kalan köşeye doğru yumurta rulo döndürün. Yumurta rulo kapalı kalır hafifçe sarıcı kenarları basın.

  11. çerez kağıda parşömen bir kağıt yerleştirin. Tek bir katmanda parşömen kağıt üzerine yumurta ruloları düzenleyin. Dondurucuda çerez levha koyun. Onlar donmuş bir kez bir dondurucu çanta yumurta ruloları saklayın. En iyi lezzet için, ve dondurucu yanık önlemek için, iki ya da üç hafta içinde donmuş yumurta rulo kullanın.

  12. kızartın hemen önce dondurucu böreği çıkarın. Onlar sıcak yağda çok hızlı buzunu edeceğiz.

  13. 350 derece Fahrenheit yağı kızdırın. Tam yumurta rulo batırmak için yeterli kullanın.

  14. sıcak yağın içine yumurta ruloları yerleştirin. Aralarındaki boşluk bırakın. 4-6 dakika boyunca yumurta rulo yavru, ya da altın kahverengi olana kadar. Gerekirse tavada yumurta rulo aşırı kalabalık önlemek için, gruplar halinde çalışın. Pişirme süresinin partway onları çevirin böylece kahverengi eşit.

  15. oluklu kaşık veya örümcek kullanarak, kızgın yağ yumurta ruloları çıkarın. Uzakta yağ damlama edelim. Kağıt havlu ile kaplı bir tabakta yumurta ruloları yerleştirin.