Canning olmadan Wax Peppers Koru Nasıl

Wax biber, Macar sarı çeşitliliği gibi, hafif lezzet sıcak ince duvarlar ve dizi özellik. Çoğu mum çeşitleri tam olgun ve kırmızı olduğunda da onları yakalayın, ancak onların olgunlaşmamış sarı veya yeşil aşamada kullanılan uzun, ince biber üretirler. mum biber korunması en yaygın yolu asitleme ve konserve gerektirir, ama senin dondurucu kullanarak zaman yoğun konserve olmadan bunları koruyabilirsiniz. Donma kendi dokusunu yumuşatır, bu nedenle sadece pişmiş yemekler dondurulmuş mum biberleri kullanır.
Sen Bıçak
Ziptop saklama çantası
Talimatlar

ihtiyacınız olacak şeyler

1. soğuk akan su içinde mum kağıtları yıkayın. Biberleri inceleyin ve korunması için net duvarlar ve hiçbir lekeleri olan seçiniz.
   

2. biber kök ucunu kesti. Eğer hafif biber isterseniz maksimum ısı içeride tohumları bırakın ya da tohumlarını çıkarın.
   

3. Pat kendi dış üzerinde kalan nemi almak için bir kağıt havlu ile biber. Bütün yerleştirin üstündeki tepe boşluğu 1 inç bırakarak, dondurucu güvenli Zip-top çantası içinde mum biber kesilmiş.
   

4. basın çantasından fazla hava dışarı ve mühür kapalı . Tarih çanta Etiket ve 0 derece bir dondurucu sette yerleştirin Fahrenheit.
   

5. kadar sekiz ay boyunca biber saklayın. Eğer onlara ihtiyacımız çantasından bireysel biber çıkarın. Dondurulmuş biber hızla çözülme, bu yüzden aşçılar gibi bir çanak doğrudan dondurulmuş biber ekleyebilirsiniz.