Nasıl Derin Fry Turşu Dilimleri mısır nişastası ile

Derin yağda kızartılmış turşu dilimleri ve mızrak klasik Güney gıda vardır. Onlar gevrek, lezzetli sandviç eşliğinde ya da hamburger için tepesi konum ve onlar üzerinde çerez büyük demektir. Bunları yaptığınızda, Çin mutfağı bir hüner ödünç ve ceket onları mısır nişastası kullanın. Geleneksel bir koyulaştırıcı, bir kaplama mısır nişastası daha parlak yemek yapar ve çeşniler gıda daha iyi uymak yardımcı olur. Senin derin yağda kızartılmış turşu dilimleri onları daha iyi bakmak ve büyük bir krizi ve daha belirgin lezzet ekmek mısır nişastası yapar kullanma.
Things You Kağıt havlu
Süzgeç veya kevgir Dereotu turşu yongaları
ihtiyacınız olacak
Ayran
Sarımsak tozu
Baharlı sos deki tüm amaçlı un
mısır nişastası
Mısır Tuz
yemek ve biber
Fritöz Kızartma yağı, Hollandalı fırın veya tavada
Talimatlar

  1. turşu dilimleri bir kavanoza süzün
    Oluklu metal kaşık. Kağıt havlu bunları koyarak onların turşu suyu dilim boşaltın. Dilimleri her iki tarafından tahliye etmelerini çevirin. Boş kavanoza onları dönün.

  2. turşu yongaları kapsayacak şekilde kavanozun içine yeteri kadar ayran dökün. Tadı biraz sarımsak tozu ekleyin. Istenirse, baharatlı kızarmış turşu için tadı favori sıcak sos ekleyin. Sıkıca kavanozu kapatın ve marine karıştırmak için birkaç kez ters çevirin. Bir saat 30 dakika turşu bekletin.

  3. Bir kase kadar mısır unu gibi yaklaşık üçte ile çok amaçlı un birleştirin. Mısır yemek kadar mısır nişastası yaklaşık yarısında karıştırın. Tuz ve karabiber ekleyin. Böyle kurutulmuş dereotu veya kekik ya da ısı Şili toz olarak kullanmak istediğiniz diğer baharat ekleyin. Kat Sizin kızartma olduğunuz tüm turşu fişleri iki tarafını yeterince olun.

  4. 350 derece Fahrenheit derin fritöz, Hollandalı fırın veya tavada kızartma yağı ısıtın.

  5. kendi marine gelen turşu dilimleri boşaltın ve tahıllama karışımı onları araştırmak. Yavaşça geri kasenin içine herhangi bir aşırı sallayın. Sıçramasını önlemek için dikkatli bir şekilde yağa kaplı turşu yongaları bırakın.

  6. Derin kızartma onlar altın kahverengi olana kadar, yaklaşık üç dakika boyunca turşu yongaları. Oluklu metal kaşık yağ onları kepçe ve aşırı damla salmak. Temiz bir kağıt havlu üzerinde turşu boşaltın.