Popcorn aslında Amerika gelmiş inanılır otelleri. Arkeologlar hala attı başardık New Mexico ve Peru 1000 yıllık çekirdek mısır çekirdekleri 4.000 yıllık kulakları bulduk.
Bu

Popcorn Kuruluna göre, su Popcorn en pop sorumludur. Çekirdeklerde ısı sonunda sert kabuğu patlama, genişletmek buhara çevirmek ve çekirdeğe içindeki nişasta şişirmek için çekirdeğin içindeki suyun neden ne olur ki, düzgün pop yüzde 13,5 ila 14 oranında nem içermelidir.

Problemler

Popcorn düzgün pop olmaz. Bir puan da su içeriğini azaltabilir bir sıcak gün için mühürsüz çekirdekleri dışarı bırakarak, Popcorn Kurulu diyor.
Uygun Depolama

Popcorn çekirdekleri bir saklanmalıdır Böyle bir dolap olarak serin bir yerde hava geçirmez kap. Bu nem kaybını önleyecektir.
Donma
Etkileri

dondurma yaparken diğer gıdalar, patlamış mısır tanelerinin tüm önemli su içeriği korumak için iyi bir yoldur genellikle o dondurucuya saklamak için kötü bir aday haline. bir dondurucu kuru ortamda pop onları daha az olası hale çekirdek kurumasına muhtemeldir.