Sığır Jerky kurutmak nasıl (8 Adımlar)

Sığır sarsıntılı birçok farklı tatlar geliyor. Eğer sığır sarsıntılı seviyorum ve patates veya patates cipsi daha sağlıklı bir atıştırma için arıyorsanız, bu öyle. Bir gıda dehidratörde evde et dehidrasyon ile kendi sığır sarsıntılı yapabilirsiniz. Ayrıca size zevk bir lezzet olduğundan emin olun, böylece sığır sarsıntılı için kendi marine yapmak olsun. Things You
1 küçük gögüs biftek
& Gıda kurutucu ihtiyacınız olacak #xBD; fincan Worcestershire sosu Restaurant & # XBd; küçük soğan sarımsak

biber
1 tbs 2 tire 2 diş. sirke 1 tatlı kaşığı
. Sıvı duman
Knife
Kağıt havlu
Plastik şal
kase Karıştırma
pul biber 3 sallar
Talimatlar

  1. ince şeritler halinde gögüs biftek dilimleyin. Kenara koyun.

  2. İnce senin soğan ve sarımsak doğrayın ve karıştırma kabına koyun.

  3. Yer Worcestershire sosu, biber, sirke, sıvı duman ve karıştırma kase ezilmiş kırmızı pul biber. Tüm malzemeyi birleştirin.

  4. karıştırma kabına sizin gögüs biftek dilimleri yerleştirin ve eşit turşusu ile kaplanmış kadar atmak.

  5. Kapak 12 saat süre ile buzdolabında plastik örtü ve yer ile karıştırma çanağı. Bu gecede yaparsanız çok iyi olur.

  6. turşusu dışarı gögüs biftek dilimleri alın ve onları kurumaya kağıt havlu ile onları silin.

  7. Gıda dehidratörde biftek dilimleri yerleştirin ve düşük yoğunluk açın. Sonraki altı saat içinde kurutmak ve ardından kaldırmak edelim.

  8. serin ve karanlık bir yerde hava geçirmez bir kapta ve mağaza susuz sığır sarsıntılı yerleştirin.