Şeker kabarcıklar yapma anahtar şeker verme araçlarının bir çift gerektirir. Bir el pompaya bağlı bir oyuk üfleme çubuğu kabarcıklar şişirmek yardımcı olur. Bir silikon mat erimiş şeker kolay olan iş yapmak yardımcı olabilir. Birçok Confectioners kalıplanmış edilirken şeker Soft tutmaya yardımcı olan bir ısı lambası kullanmak. Diğer yaygın araçlar bir şeker termometre, lateks eldiven çifti, ruhu brülör ve saç kurutma makinesi bulunmaktadır.
İzomalt

Bunun yerine geleneksel şekerlerden olan heykel kabarcıkları seçim. Izomalt glukoz ve mannitol yapılmış bir kokusuz, beyaz kristalize madde ise Granül ve ince şekerler, kabarcıklar sarı açabilirsiniz kirleri var. Şeker termometre 340 derece F.
Boyama okuyana kadar küçük bir tencerede 4 Heat 1. şurup oranında izomalt ve distile su birleştirir, kabarcıklar yapmak için gerekli şurup oluşturmak için Ajanlar

şeker renk ve doygunluk ışık ve derin ve opak şeffaf uzanabilir. Şeker baloncuklar için kullanılan gıda boyası düzenli çeşitliliği farklıdır. Yağ bazlı şeker boya maddeleri ayırmak ya da şurup kalınlaşma olmaksızın molted şeker içine dahil edilebilir. Şurup ısı çıkarıldıktan sonra Şeker gıda renklendirme sıklıkla tanıtıldı. Şurup içine renk birleştirerek, birkaç damla ekleyin.
Formasyonu

soğumasını böylece silikon mat üzerine erimiş şeker dökün. Şurup katılaşmaya başladıktan sonra, yaklaşık 1/2 inç kalınlığında küçük küreler, bölün. Kupa el pompası ile içine darbe sopa ve pompa hava etrafında top. Bu genişletmeye yardımcı olmak için lateks eldivenli elinizle yavaşça balonu çekin. Istenen boyutta sonra, serin bir ayarı, bir saç kurutma makinesi ile balonu serin. Pompa cihazdan balonu kaldırmak için, bir mum üzerine darbe sopa koyun ve şeker yumuşak olduğunda, bir makasla ile kesmek. Pasta dekorasyonu için yeterli kabarcığı kalmayıncaya kadar bu işlem tekrarlanır.