Brokoli bir kalın krem ​​olun nasıl

Brokoli çorbası meze ya da yan olarak iyi çalışır lezzetli bir konfor yemektir, ama aynı zamanda bir antre olarak hizmet verecek kadar doyurucu değil. Ne olursa olsun, kalın ve kremsi olmalıdır. Gıda işlemci malzemelerle birleştirerek Ne zaman gitmek, çok cıvık bir kıvamı yaratarak önlemek için, püre, bir anda suyu ve diğer sıvılar biraz ekleyin. Ancak, Things çorba kalınlaştırmak eğer sen
Sebze veya avokado ihtiyacınız olacak br> Yumurta Rulo yulaf veya
Un
Skillet
Peynir
Ağır krem ​​veya hindistan cevizi sütü

Talimatlar
Yemeklik yağ veya tereyağı fındık

  1. Püre daha çorbanın içine sebze pişirilir. Gıda işlemci eklemek, sonra daha brokoli, Yukon Altın patates veya beyaz cannellini ya da büyük kuzey fasulye kaynatın; Bu anlamlı çorba lezzet profili değiştirmeden kalınlaştırmak. Ham avokado işleri, çok, ama farklı bir tat katar.

  2. beyazlardan bir yumurta sarısı ayırın ve bunu yendi. Daha sonra gıda işlemci eklemek, sıcak çorba, sıcak su veya sıcak süt, küçük bir sıçrama ekleyin. Bu yol sarısı Temperleme brokoli hazırlık için krem ​​pişmiş yumurta dönüşmesini önler.

  3. Brokoli çorbası senin krem ​​yulaf veya ince ezilmiş ceviz, cevizler veya kaju fıstığı ekleyin. Senin çorba istenilen kıvama ulaşıncaya kadar bir seferde biraz onları püre. Kuruyemiş yemeğin lezzetini değiştirmek yapın.

  4. çorbaya ekleyin Roux yapın. Orta ateşte ağır dipli bir tavada un ve ya kızartma yağı veya eritilmiş tereyağı eşit miktarda birleştirin. Bir defada gıda işlemci için biraz salça ekleyin, 10 ile 15 dakika boyunca yavaşça ve sürekli karıştırın.

  5. bunu kalınlaştırmak için çorba peynir ekleyin. Kıyılmış beyaz veya sarı Kaşar tamamlayıcı pick; krem peynir işleri de.

  6. biraz daha krem ​​ya da çorba, bir seferde biraz içine biraz Hindistan cevizi sütü dökün. Bu sıvılar olmasına rağmen, brokoli krem ​​kalınlığı ve krem ​​hali ekleyin.