İskoç Mercimek Çorbası Ham olun nasıl

kış aylarında geldiğinde, bazen onlarla boğaz ve soğuk algınlığı getirmek. Çorba hastalığı giderici yardımcı olur. İskoç mercimek çorbası jambon yaptığınızda, mercimek jambon ve besinlerden suyu bir zenginlik ekleyin. Kalın ve doyurucu, bu çorba zaman alıcı veya yapmak pahalı değildir. Bir kez yapılmış, daha sonra kullanılmak üzere mühürlü plastik torbalar veya kaseler içine bu İskoç konfor yiyecek koymak ve dondurmak için basit bir şey. Things You
2 jambon hocks 2 büyük tencere
ihtiyaç duyacağınız
3 orta soğan
3 orta boy patates
3 orta boy havuç
3 kereviz sapı
1 şalgam
2 diş sarımsak
4 yemek kaşığı tereyağı
1 büyük tava
2 adet defne nasıl olun
2 su bardağı kırmızı mercimek
Un
Karabiber
yaprakları İskoç Mercimek Çorbası Ham

1. Büyük bir tencereye koyun jambon hocks ve üstleri 1 inç kadar su ile kaplayın. Kapak ve kaynayıncaya kadar yüksek ateşte pişirin ve kaynamaya bir 1 & # XBd; saat. Bu
   

2. Peel. Çorba için stok olacak ve küçük parçalar halinde soğan, patates, havuç, kereviz ve şalgam yukarı kesecek. Ayrıca kabuğu ve küçük parçalar halinde sarımsak yukarı kesti.
   

3. Tavada tereyağ ekleyin ve eritin. Yumuşayıncaya kadar tavada kızartın tüm cut-up sebze ve sarımsak ekleyin. Başka bir büyük tavaya yumuşadı sebzeleri yerleştirin.
   

4. pan jambon hocks çıkarın ve soğuması için bir tabağa koyun. İçinde sebze tava üzerinde bir süzgeç koyun ve jambon dizlerine pişmiş su 6 bardak süzün. Stok ve sebze defne yapraklarını ve mercimek ekleyin.
   

5. jambon dizlerine eti çekin ve tavaya koyun. Bunu istediğiniz daha büyük ise bazı et kesmek gerekebilir. Ayrıca yerine jambon dizlerine çorbası bazı pastırma ekleyebilirsiniz
   

6. Daha sonra için kaynamaya izin Çıban büyük tava içeriğini getir başka 1 & # XBd.; saat. İskoç mercimek çorbası jambon tencerenin dibine sopa ve yanmaz yani bazen karıştırın. Yeterince kalın değilse, suyu bir fincan alıp un bir fincan ekleyin ve pürüzsüz ve yumru ücretsiz dek çırpın. Geri tavaya kalınlaşma karışımı dökün ve anonim kadar karıştırın. Tadı karabiber ekleyin. Cook, 10 dakika daha orta-yüksek ateşte kalınlaştırmak için; hizmet vermektedir.