Baharatlı Kore Deniz Yahnisi olun nasıl

, Kore'nin mutfak gelenekleri kendi lütuf vitrinde. Kore balık hazırlamak için daha popüler yollarından biri bununla bir güveç yaratmaktır. Koreli, bunların yemekler en tipik olarak Laver tür deniz yosunu kurutuldu kullanır - ™ olarak da bilinir; Kim ve quot; veya & quot; gim & quot; nori & quot; Kore ve & quot; Japonca. Yosun ayrıca zevkle ya da garnitür olarak kullanılır. Bir balık güveç bazı biber biber ve toz ekleme o güzel bir tekme verebilir.
2 taze veya dondurulmuş maymunbalığı filetosu, oyulmuş
2 inçlik kareler halinde kesilir Sen 4 su bardağı lahana
ihtiyacınız olacak şeyler, 3-Inche adet
1/2 kiloluk orta boy karides, dondurulmuş ya da taze
1 paket enoki mantar, alt kesim ve Köklerin
2 orta kalamar, şeritler halinde kesilmiş
1 £ yumuşak tofu
2 yeşil soğan dilimlenmiş 2 kırmızı biber, yeşil biber
1
dilimlenmiş
> 3,5 ons kurutulmuş laver yosun,
2 yemek kaşığı kırmızı biber tozu
1/2 çorba kaşığı toz dashi, 1/2 çay kaşığı soya sosu
balık çorbası üssü 10 kurutulmuş hamsi

1. Talimatları
   tutam>

   su ile bir kap içinde istiridye koyun. Onları & quot edelim; kusmak & quot; kum ve moloz ve değişim suyu ne zaman karanlık, en az 1 saat toplam. İstiridye açmak için beklerken,
   

2. Yıkama enoki mantar. Diğer deniz ürünleri ve sebze hazırlayın onları yarıya ve uçları (köklerini) atın.
   

3. Çıban 8 bardak su getir. Köpüren zaman hamsi ekleyebilir ve kaynamaya azaltır. 15 dakika pişirelim.
   

4. suyu kirlilik kapalı yağsız ve atmak için hamsi dışında yağsız bir süzgeç kullanın. Soya sosu, tuz ve dashi tutam ile sezon.
   

5. sarımsak, kırmızı ve yeşil biber biber ve biber tozu ekleyin. Orta ateşte kaynayan suyu bulundurun.
   

6. İlk çorba suyu içine deniz ürünleri her ekleyin. Cook 5 dakika sonra mantarları ekleyin.
   

7. Daha sonra tofu ve deniz yosunu eklemeden önce üç dakika pişirin., Lahana ekleyin
   

8. Cook deniz Ek 3 ila 4 dakika kadar veya bütün pot sıra karıştırarak, içinden pişirilir.
   

9. hizmet öncesi çorba, yeşil soğan serpin. Arzu edildiği takdirde daha fazla biber ekleyin.