Pancar (8 Adımlar) julienne Nasıl

parçalar hepsi yaklaşık olarak aynı boyutta olduğundan julienned pancar eşit pişirin. Julienned pancar bir takla çekici ve sade pancar dilimleri daha şenlikli görünüyor. Böyle bir taze salata için havuç ve salatalık gibi diğer julienned sebze ile pişmiş pancar birleştirin. Alternatif olarak, bir Tavada bir parçası olarak wok ham julienned pancar ekleyin. Onlar çanak bir kabalık ve tatlılık ekleyin ve kibrit boyutunda parçalar diğer sebzeler gibi çabuk pişirin.
Şeyler Scrubber Kesme tahtası
You Need olacak
Knife
Bir Bıçaklı Yumurta dilimleyici

Ham Pancar

  1. Scrub kir ve enkaz kadar pancar yüzeyden uzaklaştırılır. Üstleri kesti ve pancar yaklaşık 1/4 1/2 inç. Üstleri kaydedin; Onlar yenilebilir konum ve ıspanak tatlı bir versiyonu gibi tadı. pişmiş kırmızı, yeşil yapraklarda damarlar ve sapları kırmızı muaftır.

  2. kökleri kesin ve alt pancarı yaklaşık 1/4 1/2 inç. Düz uçları etrafında rulo değil çünkü kolay pancar, kibrit çöpü büyüklüğünde parçalar halinde kesin yapmak.

  3. Peel keskin bir bıçak ya da sebze soyucu ile pancar kapalı cilt.

  4. aşağı kesme tahtası üzerinde pancar kökü tarafı yerleştirin. Senin dominant olmayan el ile pancar tutun. Senin hakim elinde bıçak tutun. Bir kare şekli oluşturacak şekilde pancar her tarafı kapalı dilim kesin. Baskın elinden pancar en uzak ucundan başlayarak, 1/4 inç kalınlığında 08/01 fazla dikey dilimler halinde pancar kesti.

  5. pancar dilimleri Kazık Aynı sırası kesme tahtası üzerinde onları kesti. Kare pancar birleştirilmesinde olarak düşünün. 1/4 inç kalınlığında 08/01 fazla ince şeritler halinde kazıklı dilimleri kesin.
    Yumurta Dilimleyici Yöntemi

    1. dilimleri aracını kullanın Bütün boiled yumurta pişmiş pancar jülyen için. Top, kök ve kabuğu kaldırarak pancar hazırlayın. pancar hassasiyet pişmiş olmalıdır; Aksi takdirde, bıçaklar. pancarı geçmek olmaz

    2. Açık yumurta dilimleyici aşağı pancar kökü tarafı yerleştirin. En çok kesme makinası, yumurta oturur bir taban ve menteşeli üst kanatların bir dizi vardır. Eğer yumurta üzerinde menteşeli yukarıdan aşağı çekin, bıçaklar yumurta yoluyla dilim. Bu pişmiş ya da konserve bütün pancar ile aynı şeyi yapar.

    3. pancar yenilemek dilimleri toplayın. Menteşeli üst şeritler halinde dilim keser, böylece yumurta dilimleme makinesi onları geri koymak, ama pancar 90 derecelik bir dönüş verir.