Kek Daha Nemli yapmak Sirke ekle Nasıl ( 3 Adım )

İkinci Dünya Savaşı sırasında Yumurta karne yumurta yerine sirke kullanılan pasta tarifleri gelişimini başlatmış olabilir . Sirke kek hamuru daha asidik hale getirir ; asit , sırayla, pişiren olarak pasta ayarlamak için un proteinleri neden olur. Bu kabarık henüz hala nemli bir kek sonuçlanır. Aynı etkiyi elde etmek için yumurta ortadan zorunda değilsiniz ; Sadece geleneksel bir kek tarifi veya kutulu kek karışımı ile biraz sirke kullanın . Değişiklik Seçenekleri

  1. Mix 1 tatlı kaşığı otelleri. kuru malzemelerin içine sirke .

  2. 1 çay kaşığı değiştirin. 1/4 çay kaşığı ile tarifi kabartma tozu . kabartma tozu artı 1/2 yk . sirke .

  3. 1 yemek kaşığı değiştirin. sirke , 1/2 çay kaşığı . kabartma tozu ve 1 çorba kaşığı . tek yumurta su .