Haşlanmış enginar pişirmek için 20 ila 40 dakika sürer , enginar miktarına ve boyutuna bağlı olarak değişebilir. Bir kez temizlenmeli ve kesilmiş, kaynar su bütün enginar batığın ve yumuşayana kadar pişirin. Enginar yavaş pişirme veya düzensiz yemek hangi sonuçları, haşlanmış zaman yüzer eğilimindedir. Onlar kaynatın olarak bunların üzerine bir tabak ya da pot ağırlığını ayarlama onları örtülü tutar. , Doneness kontrol maşa ile sudan bir enginar kaldırın ve bir şiş ile kök alt delmek için deneyin. Kolayca nüfuz ederse, enginar pişer.
Buğulama Enginar

Buharda enginar yaklaşık 45 dakika, ama ihaleye süreç sonuçlarını, 'değiller derin yeşil sebzeler almak sulu veya duygusal t. enginar pişirme süreci boyunca bir gemi sepet içinde kaynar su 1 ila 2 inç yukarıda tutulur. Onların renk yakın olduklarını yapılıyor için aydınlatır. Sadece hassasiyet yaptıklarını olup olmadığını belirlemek için en iyi kılavuz sağlar kontrol etmek için bir şiş kullanarak, enginar haşlanmış seviyorum.

pişirilmesiyle enginar kalpleri hazırlayabilirsiniz Enginar Hearts

lifli Çıkarma, yenmez Hız pişirme yardımcı ve pişirme süresi kapalı 10 dakika tıraş edebilirsiniz ilk boğulur. Enginarın top, kök alt keserek ve her yaprağın sivri ipuçları snip. Yarısında enginar dilimleyin ve kaynar veya buharda önce kavun Baller ile jikleyi kepçe. Eğer bütün enginar hizmet etmek istiyorsanız, kök alt merkezinden choke oymak için küçük bir kavun baller kullanın. Jikle pişirmeden önce çıkarmak zor ve bazen zordur, ama onlar yapılır kadar enginar pişirmek eğer kolayca kepçe.