(7 Adımlar) Yumurta Beyazlar Mağaza Nasıl

buzdolabının dışında düşünün. Sarısından yumurta akı ayırmak hiçbir özel ekipman gerektirir, ne de artık beyazlar saklamak yok. Bu yağsız beyazlar korumak için çalışıyor olsa da, doku ve tat değişecek yağ ve protein açısından zengin sarısı için bunu kullanmıyorum. Bugün sarısı kullanılması ve daha sonra her zaman sarısı kaybetmeden size beyaz yumurta omlet veya melek gıda pasta yapmak için malzemeyi verir için yumurta akı tasarruf.
Things You
Tüm yumurtaları
iki kase
Oluklu üst dondurucu torbaları Zip
Buz küpü tepsisini
kaşık
Talimatlar

1. etrafında sayaç karşı yumurta düz geniş uzunluğunu dokunun çevresi bir çatlak yaratmak için.
   

2. kase yumurta tutun ve kabın içine sarısı ve beyaz sonbahar kadar üst yarısını ayrı çekin.
   

3. temiz parmaklarla kase veya bir oluklu kaşık beyaz dan sarısı çekin ve acil kullanım için ikinci kabın içine sarısı mevduat.
   

4. içine yumurta akı dökün Her delik yarıya fazla dolum bir ya da bir buz küpü tepsi iki kuyu.
   

5. kalan yumurta ile tekrarlayın.
   

6. Freeze 3-4 saat boyunca, ya da katı kadar buz küpü tepsisinde yumurta akı.
   

7. bir zip üst dondurucu çanta, mühür içine donmuş yumurta beyaz küp aktarın ve üstü için dondurucu dönmek altı ay. Kullanmadan önce buzdolabında bir gecede yumurta akı çözülme.