Urbana-Champaign Illinois Üniversitesi tarafından yapılan bir çalışmada, konserve sebze, taze veya dondurulmuş sebze gibi aynı besin değerini içerdiğini gösterir

Nasıl Konserve Sebze (8 Adımlar) Up Spice için. Konserve sebzeler, taze daha satın almak için ucuz ve uygun dilimlenmiş veya hiçbir hazırlık için çok az pişirme an için kesilir. Bir dezavantajı herhangi bir yemek için konserve sebze ekleyerek, ancak, çoğu zaman mülayim bir tat. Birkaç ortak maddeler ile, lezzetli bir garnitür oluşturmak için konserve sebze süsleyebilirsiniz.
Sen Kevgir
Kaşık sarımsak 3 diş
Konserve sebze,
ihtiyacınız olacak şeyler kıyılmış
1/4 soğan, doğranmış
3 Tbsps. 2-qt
tereyağı. Soba
2 tatlı kaşığı
kapaklı tencere. karabiber 1 tatlı kaşığı otelleri. tuz 1 tatlı kaşığı otelleri. kekik

Talimatlar

1. süzün ve konserve sebze durulayın. Bir kevgir haline yerine doğrudan tencerenin içine içeriğini dökün. Iki dakika boyunca soğuk su altında çalışırken bir kaşıkla karıştırın sebze. Bu teneke gibi tadı kurtulmak yardımcı olur.
   

2. Kıyma, üç diş sarımsak ve zar bir soğan.
   

3. dörtte biri

   ​​3 yemek kaşığı ekleyin . 2-qt için tereyağı. tencere. Tereyağı tamamen erimiş sonra tencerenin içine kevgir sebze sizin soba "Orta".
   

4. Kaşık ısı çevirin. Kıyılmış sarımsak ve doğranmış soğan ekleyin. (Sebze konserveler precooked, bu yüzden su eklemeye gerek yoktur vardır).
   

5. 5-6 dakika pişirin. Senin sebze eşit pişirme sağlanması her iki dakikada bir karıştırın. 2 tatlı kaşığı olarak
   

6. karıştırın. karabiber, 1 çay kaşığı evi. tuz ve 1 çay kaşığı evi. tencereye kekik.
   

7. bir kapakla örtün ve tencerede 3-4 dakika düşük kaynamaya ısıyı azaltmak. Bu sarımsak ve soğan tenderize sağlar.
   

8. hizmet derhal sebze kez daha karıştırın ve.