İki büyük diye adlandırılan mısır ekmeği tarifi için 3 orta boy yumurta kullanılabilir mi?

Hayır. Bu tariflerde yumurtalar birbirinin yerine kullanılamaz. Büyük yumurtalar 52 gramdır; orta boy yumurta ise 42 gramdır. Benzer bir hacme ulaşmak için yumurtaları saymanız değil, tartmanız gerekir.