Konservesi sığır karma ve amp Pişirme Nasıl; Yumurtalar

Bazen bir tost makinesi pasta veya meyve güler yüzlü bir doyurucu bir kahvaltı için yeterli değildir. Bazı günler sadece sıcak ve içten konservesi sığır karma ve yumurta haykırmak. artık konservesi sığır eti tuzlu hassasiyet patates kadifemsi yumuşaklık ve soğan ve sarımsak yumuşak tang tarafından vurgulanır. Ince kızarmış yumurta görmüş bir çift Üst ve bütün gün gülümseyerek tutacak bir kahvaltı.
Şeyler Olive yağın
Soğan, soyulmuş ve doğranmış
Skillet
ihtiyacınız olacak Kereviz,
doğranmış sarımsak, (isteğe bağlı)
Yeşil biber, dilimlenmiş (opsiyonel)
Patates, pişmiş ve küp
Çatlak pepper
Tereyağı dilimlenmiş mantar
, soyulmuş ve ezilmiş
Küçük kase
Talimatlar

1. kaplayın zeytinyağı ile tavada alt. Kanola veya bitkisel yağı da çalışacaktır, ama lezzet eklemek olmaz. O ışıltı başlayıncaya kadar orta ateşte yağı kızdırın.
   

2. soğan, kereviz ve sarımsak ekleyin. İsterseniz onlar herkesin tadı için değil ama ayrıca, mantar ve yeşil biber ekleyebilirsiniz. , Onları pişirmek soğan net ve saydam ve kereviz biraz yumuşayıncaya kadar ara sıra karıştırarak. Karma bir acı tat olacak sarımsak kahverengi izin veya vermeyin.
   

3. doğranmış Yeri eşit miktarda pişmiş sığır konservesi ve patates tavaya ve orta kadar ısı çevirmek yüksek. Cook ve patates ve sığır konservesi kadar karma kenarlarında kahverengi açmak başlıyor karıştırın. Hash taşıyorsa eğer tavaya biraz daha zeytinyağı gezdirilir.
   

4. Season kırık karabiber ile karma tat. Plakalar üzerine karma dışarı çevirin. Tavada tereyağı biraz eritin.
   

5. küçük bir kase içine yumurta Crack ve tava içine kaydırın. Beyazlar tamamen opak ve sarısı kadar güneşli tarafı için sıvı kadar pişirin; onları bir kez çevirmek ve beyazlar üzerinde kolay pişirilir kadar sadece onları pişirmek; sarısı ortamı üzerinden neredeyse katı kadar pişirin; ve yumurta tamamen zor aşkın bir süredir pişene kadar.
   

6. karma her porsiyon üstüne bir veya iki yumurta yerleştirin ve hizmet vermektedir.