Oda Sıcaklık at Tereyağı nasıl olun

Birçok pişirme tarifleri maddeler etkili dayak sağlamak için oda sıcaklığında tereyağı için arayın. Tereyağı buzdolabında saklanır Çünkü oda sıcaklığına ulaşmasını, böylece o vaktinden dışarı ayarlamak için unutmak kolay. Süresi kısa çalışıyor ve bunu erime olmadan hafifçe yumuşatmak için yollar vardır, yumuşak tereyağı ihtiyacınız olduğunda.
Things You Kesme tahtası Sığ çanak

Keskin bıçak
ihtiyacınız olacak > Rolling pin
Mumlu kağıt
Peynir rende
Talimatlar

1. kesme tahtası üzerine tereyağını koyun. Keskin bir bıçakla 1/2-inç parçalar halinde tereyağı dilimleyin. Sığ çanak dilimlenmiş tereyağı aktarın ve tek bir katmanda parçaları yayıldı. Tereyağı dilimleri yaklaşık 15 dakika boyunca oda sıcaklığında bekletin. dilim tereyağı bir sopa daha hızlı yumuşatır gerekir.
   

2. kısmen tereyağı bir sopa kakışıyor, kolay kullanım için sopa yarısı kağıt bırakarak. Peynir rende ile sığ bir çanak içine soğuk tereyağını rendeleyin. Tereyağı miktarı artık tutamam kadar küçük olana kadar kağıt ile soğuk tereyağı tutmaya devam edin. Rendelenmiş tereyağı yumuşatmak için 10 dakika 15 için oda sıcaklığında bekletin.
   

3. düz bir yüzeye mumlu bir kağıt yerleştirin. Mumlu kağıt merkezinde soğuk tereyağı bir sopa koyun ve mumlu kağıt başka bir sayfaya ile örtün. Yaklaşık 1/4 inç kalınlığında ulaşıncaya kadar oklava ile tereyağı yuvarlayın. Haddeleme durdurun ve mumlu kağıdın üst tabakayı kaldırın. Çok fazla yumuşatır önce reçeteye mumlu kağıdın alt tabakadan tereyağını aktarın.