Bir İtalyan Sandwich Rulo olun nasıl

Bir İtalyan sandviç rulo ciabatta ekmeği bulunan çok benzer bir keskin tadı vardır bir huysuz ve chewy ekmek. Kolayca içine ısırık çünkü ekmek yumuşak yapısı bir sandviç için mükemmel yapar. İtalyan sandviç rulo da hamura ilave edilir şeker veya bal bir sonucudur biraz tatlı bir lezzet vardır. Bu tarif yaklaşık sekiz sandviç rulo verecektir.
Sen 1 çay kaşığı
ihtiyacınız olacak şeyler. instant maya 1/8 çay kaşığı otelleri. instant maya
2 1/2 su bardağı su
1 2/3 su bardağı ekmek unu
3 1/4 su bardağı ekmek unu
2 çay kaşığı. tuz 1 çorba kaşığı otelleri. esmer şeker
2 yemek kaşığı. zeytinyağı
1 yumurta akı, Elektrikli mikser
dayak Orta kase kaşık
Karıştırma
2 büyük kase
Pişirme levha

Çay havlu Talimatlar

  1. 1/8 çay kaşığı ile un 1 2/3 bardak su

    Mix 2 1/2 su bardağı. Bir kaşık ile bir kapta maya. Bir çay havlu ile bu karışımı Kapak ve en az sekiz saat tezgahın üzerine bırakın.

  2. 3 1/4 kap ekmek unu, 2 çay kaşığı ekleyin. tuz ve 1 çay kaşığı evi. ve büyük bir kase anında maya sizin elektrik mikser ile malzemeyi karıştırın.

  3. büyük kase 2 yemek kaşığı ekleyin. zeytinyağı, 1 yemek kaşığı. kahverengi şeker, 1 1/2 su bardağı ve tüm malzemeyi yaklaşık 10 dakika boyunca düşük bir hızda Adım 1. Mix birlikte hamur karışık.

  4. hamuru yerleştirin hafifçe yağlanmış olan başka bir büyük kase içine. Yaklaşık 20 dakika hamur artış çay havlu ile bu kase örtün ve izin verin.

    tepsiye 400 derece F ve petrol için isitin.

  5. >

    un bir avuç çalışma yüzeyini serpin. Büyük bir kase sizin hamur çıkarın ve çalışma yüzeye yerleştirin. Un hamur örtün. Hamur karışımı ile sekiz rulo hakkında

  6. Formu. İstediğiniz kadar rulo şekillendirebilir ama mini bir alt şekli tipiktir. , Fırın tepsisine her rulo aktarın eşit onları boşluk ve yumurta akı ile hafifçe her rulo fırça. . Fırında fırın tepsisine yerleştirin

  7. yaklaşık 15 dakika sonra fırından fırın tepsisine çıkartın veya rulo altın kahverengi olduğunda.