​​Birçok üretici yapmak sıkmak şişe Farklı boyutlarda ve tasarımlarda standart buzlanma ipuçları eklemek için izin kuplörler ile. Kısa akordeon şişelerde kalın buzlanma koyun ve ince Kaplamaları ve sırların için uzun, düz taraflı şişe saklıdır. Yıllardır profesyonel pasta şefleri kek ve diğer tatlılar basit noktalar ve çizgiler yapmak ve bu cupcakes gibi küçük öğeler sır buzlanma ipuçları olmadan genel sıkmak şişe kullandık.
Faydaları

Birçok aşçılar onlar hamur işleri krema zaman pasta torbaları daha kontrol etmek sıkmak şişe daha kolay bulabilirsiniz. Tam pasta torbası her zaman iki el gerektirir - Bir buzlanma ucu rehberlik ve diğer çanta sıkmak - bir sıkmak şişe daha hafif ve genellikle tek elle kontrol edilebilir iken. Bu bir kenara bir karmaşa yapmadan buzlanma ile dolu bir pasta çanta ayarlamak zordur; Bir sıkmak şişenin düz dipli bir buzlanma sızıntısı endişesi olmadan her zaman bir mola anlamına gelir. Buzlanma ipuçları Squeeze şişeler de pasta torbaları daha temiz daha kolaydır.
Sıkmak şişe

Buzlanma ipuçları yıldız, rozet, boru ve diğer yapmak için izin kullanır normal bir pasta çanta ile yapacağı süslemeleri. Birden sıkmak şişe varsa, her birinde buzlanma farklı bir renk koymak ve sadece tatlı farklı bir renk yerleştirmek için başka bir şişeden buzlanma ucunu geçiş yapabilirsiniz. Ayrıca çerezler üzerine sıkmak şişe için "sel" buzlanma kullanabilirsiniz. Küçük bir krema ucu ile çerez kenarını Anahat, daha sonra taslak merkezine buzlanma kontrast bir renk sel başka sıkmak şişe ve buzlanma ucu kullanın.
Şişeler

Bir sıkmak şişe içine krema almak için, bir koni içine parşömen kağıt veya yağlı kağıt parçası rulo koni aracılığıyla buzlanma dökmek yavaş sıkmak şişe üst kısmına yerleştirin ve koni. Ayrıca şişeye buzlanma sıkmak yavaş yavaş bir köşe kesilmiş, bir plastik saklama poşetine içine krema dökün ve olabilir.
Temizleme

dışarı kadar buzlanma dökün Olabildiğince sıkmak şişe. Ilık su ile şişeyi doldurun ve shake it up; yaklaşık yarım saat ıslatın. Senin sıkmak şişe bulaşık makinesinde yıkanabilir ise, üst rafa çubuklarını bitti yerleştirin ve yemekleri geri kalanı ile yıkayın. Bulaşık makinesinde yıkanabilir değilse, ılık, sabunlu suyla şişe doldurup tekrar sallayın ve suyu dökün. Buzlanma şişede kalırsa, tereyağı bıçakla etrafında bir kağıt havlu büküm ve sıkmak şişe içine etrafında çalıştırın. Şişe temiz olana kadar temiz bir kağıt havlu ile tekrarlayın ve sıcak su ile durulayın. Sıcak, sabunlu su bir kase içinde buzlanma ipuçları yerleştirin; Bir diş fırçası ile fırçalayın uzakta krema ve sıcak su ile durulayın.