Buttercream Icing Out Hava Bubbles Nasıl Gidilir?

Tereyağı krema buzlanma tatlı buzlanma olduğu; tabanı şeker ve tereyağı. Bazı süt ve sebze kısalma ekleyin ve tarifi çok yönlü bir pasta yayılmasını oluşturur. tereyağı krem ​​frosting yaparak en büyük sorun kabarcıklarının konudur. tereyağı, doğal sıkışmış havayı içerir ve o amele edilirken şeker kendi içine havayı çeker. Pürüzsüz, kabarcık ücretsiz yüzeyi buzlanma dışarı hava kabarcıkları çekin.
Sen Mikser
Ahşap kaşık

Zip-top çantası
Kase
ihtiyacınız olacak şeyler >
Talimatlar

1. Şeker hazırlanması sırasında hava kabarcıkları önlemek eklendiğinde yavaş yavaş tereyağı krema buzlanma karıştırın. Bir karıştırıcı kullanın ve karışımı içine şeker kamçïlamayïn; daha doğrusu, çok yavaş bir karıştırma hareketi kullanın.
   

2. 1. Adım sırasında kaçırılan olan tüm hava kabarcıklarını çıkarmak için bir tahta kaşık, spatula ile ya da düşük karıştırma hızı tereyağı krema buzlanma karıştırın. yavaş ve uzun bir süre için karıştırılmalıdır. Bazı tarifler kabarcıklar gitti sağlamak için 25 dakika karıştırılmalıdır buzlanma isteyin.
   

3. Karışım dinlenmek için izin vermek için bir zip-üst torba gecede tereyağı krema buzlanma saklayın. Sabah, torbanın bir köşesinde bir delik ve bir kaseye delikten tereyağı krem ​​itin. O delikten hareket edilirken kalan hava kabarcıkları buzlanma dışına itilmiş olacak
   

4. kalan hava kabarcıkları varsa tahta kaşıkla karıştırın buzlanma.; sonra tekrar Zip-top çantası ile itin. Bütün hava kabarcıkları bu işlemlerden sonra kaldırılacaktır.