Kek Kurulu ile Damalı Fondan Kapak Nasıl

Fondan şeker ve jelatin yapılmış esnek, moldable buzlanma olduğunu. Eğer pasta için güçlü renkleri kullanmak istiyorsanız, fondan hazır satın. Ev yapımı krema ile renk yoğunluğunu elde etmek zordur. Eğer fondan hiç çalışmamış varsa, iyi haber işlemi düşündüğünüzden daha kolay olabilir olmasıdır. Biraz önce fondan Isınma daha esnek ve işlemek için daha kolay hale getirecek. Pudra şekeri ile ellerinizi kaplanması yapışmasını önleyecektir. Dramatik bir kareli tasarıma sahip bir pasta tahta kapak ya yenilebilir gıda boyası kullanılarak, tasarım boya, ya da farklı renkli fondants parçalarından bir tasarım oluşturmak için.
Sen Kare cakeboard
Kayısı Reçeli
ihtiyacınız olacak şeyler Beyaz Renkli fondan buzlanma
şeker hamuru (opsiyonel)
Rolling pin
Knife kurulunun
pudra Kesme

Mikrodalga
Küçük kase
Pasta fırçası Paintbrush (isteğe bağlı)
Cetvel (isteğe bağlı)
iki renk Yenilebilir gıda boyası (isteğe bağlı)
Yenilebilir sır (opsiyonel)
şeker
Palet bıçak
Talimatlar

  1. Daha sonra pasta kurulu üzerine eşit fırça mikrodalga küçük bir kayısı reçeli eritin. Bu buzlanma sopa yardımcı olacaktır. Daha sonra içine parmaklarınızı hafifçe sürün. Biraz pudra şekeri ile çalışma yüzeyi serpin

  2. cakeboard üzerinde oturana kadar beyaz krema dışarı rulo. Göz önüne sermek, sonra cakeboard transfer, oklava üzerine yuvarlayın. Parmaklarınızla krema düzeltmek. Buzlanma hala yumuşak olmasına rağmen, eşit aralıklı yatay çizgiler işaretlemek için bir cetvel ve bir bıçak arkasını kullanın. Çok sert basmayın veya krema kırışmak olacaktır. Mark dikey çizgiler damalı desen oluşturmak için. Sonra dikkatlice baskılanmış çizgilerin kenarına kadar çalışma, yenilebilir gıda boya ile her kareyi boya, tahta bir kaç saat kurumasını bekleyin.

  3. Beyaz ve renkli fondan eşit miktarda alın ve ilk rengi dışarı rulo. Daha sonra, düz şeritler kesip kareler halinde şeritler kesmek için bir cetvel ve bıçak kullanın. Diğer renk ile işlemi tekrarlayın. Bir palet bıçağıyla her rengin alternatif kareler kaldırın, sonra gemide yerine bastırın. Tüm parçalar seviyede tutmaya yardımcı olacaktır thath yenilebilir bir sır ile her şeyi fırça olabilir.

  4. Beyaz ve renkli buzlanma eşit miktarda kullanın. İlk rengini yuvarlayın ve şeritler halinde kesin. İlk şerit kaldırın ve yönetim kurulu kenarı boyunca yatıyor böylece şeridi sıraya, kenarında sonuna yerleştirin. , Kapalı kare ucunu Trim sonra yavaşça kendi üzerine şeridi katlayın. Bir boşluk, bir şeridin genişliği bırakarak, birinciye next şerit yatıyordu. Aynı şekilde geri bükün. Eğer kurulu diğer kenarına ulaşana kadar devam edin. Şeritler halinde ikinci renk ve kesim dışarı rulo. Zaten gemide şeritler dik açıda ilki yatıyordu. Dikkatle üzerinde ve diğer renkler altında örgü. İkinci şerit alın ve aynı şekilde davranın. Tahta tamamen dolana kadar, yavaşça biraz dışarı düzleştirmek için ellerinizle buzlanma bastırın devam edin.