Cakes için Boru Teknikleri

Pasta süsleme eşit parçaya ilham ve terleme, iyi gelişmiş bir estetik duygusu ve sürekli uygulama ve tekrarlama gerektiren bir beceri gerektiren bir sanattır. Diğer pek çok hobileri gibi, estetik anlamda hobisi tekniklerini öğrenme zaman yatırım için istekli olup olmadığını diğerlerinden ödünç alınabilir. Pasta süsleme en önemli yeteneklerden biri pasta çanta ile boru süslemeleri öğrenmektir.
Borulaması Kek

  • Kapak

    Bu hızı nedeniyle birçok profesyonel pasta dekoratörler tarafından kullanılan bir tekniktir ve birçok amatörler tarafından sorunsuz bir pasta buz kolay bir yoludur çünkü. Bu teknik, büyük bir hamur torba, örneğin Wilton en # 789 olarak ideal 16 inç arasındadır ve özel bir ucu gerektirir. Bu boruların düz bir desen Buttercream çok geniş bir ucudur. dekorasyon pikap döndürüldüğünde olarak buzlanma basitçe, kek ve üst tarafı üzerine taşınıyor. Buzlanma zaten düz ve yayılır olduğundan, düzgün bir yüzey yapmak için çok az ek çalışma gerektirir.

  • beceri bir adım yukarı kullanımı
    Büyük Dekoratif Elemanlar Bir pasta boru büyük dekoratif unsurlara bir pasta çanta. Bu tür bir kekinin yanlarına bir sepet örgü desen uygulaması, ya da üst etrafında rozet ya da deniz kabukları bir sınır olarak tekniklerini içerir. Bu dekorasyon her biri ayrı ayrı veya bir dekorasyon kit satın alınabilir, belirli bir ucu ile bağlantılıdır. Rozet ve deniz kabukları bir yıldız ucu ile yapılırken sepet dokuma, buzlanma yatay ve dikey bantlar alternatif yapılır.
    Güzel Dekoratif Elemanlar

  • en gelişmiş pasta süslemeleri Bir boru torba ile yöneltilen edilecek beceri küçük bir miktar gerektirir. Bunlar genellikle kraliyet buzlanma ile yapılan genellikle buttercream ile oluşturulan gerçekçi çiçekler, çelenkler ve narin ve boncuk işleri vardır. Çiçekler ipuçları, yaprak ya da yaprağın belirli bir desenle üretmek için tasarlanmış her bir ürün yelpazesine gerektirir. Genellikle, daha sonra ayrı olarak hazırlanır kek üzerine transfer edilir. Bu kek doğrudan yöneltilen ve hatalar düzeltmek zor olmalı çünkü çelenk ve boncuk işleri, özellikle zordur. Geniş olan
    Kek Yazma

  • Bir başka boru tekniği Uygulama pasta yazıyor. Bu genel olarak, küçük bir koni veya makas ile, doğru boyut ve şekline snipped edilebilir parşömen kağıdı, bir "kornetin" ile yapılır. Yetenekli bir yazar için çok basit etkileyici kaligrafik gelen blok ve script yazı stilleri bir dizi oluşturabilirsiniz. Yazma inceltilmiş buttercream, erimiş çikolata, kraliyet buzlanma veya ticari olarak hazırlanmış boru jel içeren medyanın bir dizi ile yapılabilir.