Bir Roaster içinde Pişirme bir Yavaş Tencere Tarif Nasıl dönüştürme

yavaş ocak çoğu mutfaklarda bulunan uygun bir cihaz olduğu, ama sürece bir kavurma olduğu gibi, onun belirtilen cihaz olmadan neredeyse her yavaş ocak tarifi pişirebilirsiniz. Yavaş ocaklar iki sıcaklık ayarları vardır; Düşük ve yüksek. Yüksek ayar yaklaşık 300 derece iken, düşük ayar, bir fırında veya kavurma 200 derece F yaklaşık eşdeğerdir. Bu iki ayar bilerek herhangi bir tarifi dönüştürmek için izin verecektir.
Things You
Skillet
Yağ
Et termometresi
Talimatları
tarifi malzemeleri ihtiyacınız olacak >

  1. tarifi okuyun ve belirtilen pişirme süreleri belirler. USDA göre F. 325 derece Kavurma Onceden, bu bakterilerin yok edilmesini sağlamak için et pişirmek için en güvenli sıcaklıktır.

  2. Place 2 yemek kaşığı. orta-yüksek ateşte bir tavada ağır ve ısı yağ. Kahverengi et kadar yağda tarifi et her tarafta katılaşmış edilir. Kavurma et yerleştirin.

  3. kavurma kalan malzemeyi ekleyin.

  4. fırın pişirme sürelerini aktarmak için bir dönüşüm çizelgesine bakın Yavaş ocak süreleri (Kaynaklar) ve ters yönde numaraları çevirmek. Reçete üzerinde düşük 6 ila 10 saat diyorsa, kavurma yaklaşık 30 ila 40 dakika süreyle kavurma pişirin. Reçete yüksek üzerinde 3 ila 4 saat diyorsa Aynı şekilde, 30 ila 40 dakika süreyle kavurma yemek pişirmek istiyorum.

  5. pişirme süresi sonunda, sıcaklığını kontrol edin Bir et termometre ile etin yapılıyor emin olmak için.