Kızartma Patates Fanlar (4 Adımlar)

patates havalandırılırsa keskin bir şefin bıçak birkaç vuruş ile etkileyici ve yaratıcı garnitür içine ortalama kavrulmuş patates döner. Dilimler bağlı kalması, böylece de hasselback patates gibi bilinen, bunlar tamamen alttan, patates uzunluğu aşağı ince dilim hale getirmek için kesilerek hazırlanır fakat değildir. Ayrı hafif dilimleri yaymak ve tereyağı ve aralarında istediğiniz baharat ekleyebilirsiniz. Tereyağı ile basted, körükledi patates dış ve iç ihale gevrek ve altın kahverengi kadar pişirin.
Things Kesme tahtası Tuz

Keskin şefin bıçak
İhtiyacınız olacak >

  1. Pepper
    Tereyağı ya da zeytinyağı>

    425 derece Fahrenheit için isitin. Durulayın ve bodur patates temiz bir kesme tahtası üzerinde akan soğuk su ve yerin altında sert bir mutfak fırça ile.

  2. Kısmen aşağı kesim, keskin bir şefin bıçak ile çapraz her patates dilim değil Tamamen altından geçerek, tüm dilimler hala bağlı böylece. Boyutunda 1/4-inç kabaca 1 /8- dilim olun. Yavaşça patates bastırarak ya dikkatli parmaklarınızla ayrı dilimleri çekerek birbirinden hafifçe Fan dilimleri.

  3. taze patates deniz tuzu ile dilimler ve aradaki çatlamamış

    Sezon karabiber . Fırça cilt gevrek yardımcı olacak üst üzerinde tereyağı veya zeytinyağı eridi. Böyle kıyılmış sarımsak ve parmesan peyniri olarak dilimler arasındaki maddeler ekleyerek lezzet arttırın.

  4. yaklaşık 1 saat pişirin fırında bir fırın tepsisine ve yerde körükledi patates düzenleyin, ya kadar patatesler tamamen ihale. Servisten önce taze biberiye gibi olarak otlar veya Frenk soğanı serpin.