Büyük Tavuk Bacaklar ve Wings (5 Adım) pişirin Nasıl

Tavuk kanatları petrol ve derin yağda kızartılmış lezzetli olması için dunked olmak zorunda değilsiniz. Bacaklarınızı ve kanatlarını pişirme yerine, onları kızartma ederek, hala suçluluk olmadan beklediğiniz gevrek, gevrek doku elde edebilirsiniz. Eğer fırında önce sır ile kaplanması veya daha sonra sos onları savurma olsanız, istediğiniz lezzet ve yağ fraksiyonunun tüm bacaklarını ve kanatlarını yapabilirsiniz -. Hiçbir fritöz Sen edeceğiz
şeyler gerekli Tel Kuru ovmak baharat ya da sıcak kanat veya barbekü gibi
Et
Sos (opsiyonel) termometre, sır malzemeler

Maşa raf
Pişirme tabakanın
Alüminyum folyo
ihtiyacınız Sos
Talimatları
Büyük karıştırma kase

1. oda sıcaklığına kadar, birini kullanıyorsanız, sizin sos getir. Buzdolabından çıkarın ve kanatlarını hizmet üzerinde planlamak yaklaşık bir saat önce bir oda sıcaklık kase içine aktarın.
   

2. 400 derece Fahrenheit sizin firinda bir tel raf yerleştirin kanatlarının için fırın tepsisine üzerinde dinlenmek için. Bu onlara Fırın tepsisine sıcak metal karşı onları yakıcı olmadan eşit pişirmek için izin verir. Eğer bir tel raf yoksa, alüminyum folyo ile levha hattı ve hatta kapsama sağlamak ve cilt kavurucu önlemek için fırında iki kat maşa kullanarak üzerinden kanatları çevirin.
   

3. Masaj senin Kuru ovmak, kendi tavuk içine, birini kullanıyorsanız eğer. Kuru losyonları genellikle biber, sarımsak tozu, soğan tozu ve kahverengi şeker gibi hem tatlı ve tuzlu baharat içerir. Eğer birini kullanmaya karar verirseniz, bir sır kullanmanıza gerek kalmaz kuru sürtünme yalnız, lezzetli kanatları çıkıyor.
   

   Bir tencerede sıvı, baharatlar ve şeker birleştirmek, bir sır kullanmaya karar verirseniz ve bir şurup sosu onları aşağı pişirin. Geleneksel Asya esintili sır, örneğin, kalın azalma içine haşlanmış ve simmered bal, soya sosu, sarımsak ve zencefil gibi maddeler bir kombinasyonu olabilir.
   

4. kanatlarını pişirin ve 25 dakikalık işareti etrafında bir et termometre ile iç sıcaklık kontrol fırında bacaklar. Bir fırın tepsisine, onlar bu noktada tamamen pişmiş olabilir. Bir tel ızgara, onlar iki kat daha uzun sürebilir. Onlar 165 F. iç sıcaklık olduğunda kanatlar ve bacaklar Hem pişer
   bir sır kullanmayı planlıyorsanız, fırından kanatlarını ve bacaklarını almak ve tam pişmiş kez sır onları atmak

   veya tam pişmiş 5 derece içinde. Fırının dönmelerini ve sır caramelizes ve parlak, yaklaşık 10 dakika kadar pişirin görünüyor. Onlar gevrek almak cildin önlemek ve ıslak kanatları bırakabilir çünkü Sırlar pişirme işleminin sonunda uygulanır. Eğer arzu
   

5. cilt kez, sos içinde tavuk Toss kanatları ve ayakları üzerinde çıtır. Sırlı kanatlar ilave sos gerekmez. Gerektiğinde daha sos ekleyerek, bir kaseye sos küçük bir miktar dökün ve bir seferde bir kaç kanatlarını ve bacaklarını atmak. Bu kanatlarını-giyinme üzerine yanlışlıkla uzak durmanıza yardımcı olur.