Portakal Mercimek Pişirme Nasıl (5 Adım)

Mercimek buğday ve arpa yanında binlerce yıldır yetiştirilen en eski evcil baklagiller, olduğu düşünülmektedir. Onlar onların kuzenleri, bezelye ve fasulye kadar besleyici, ama ön iliklerine gerekmez. Onların düz şekli de çabuk pişirmek sağlar. Büyük, yeşil ve kahverengi mercimek fasulye gibi, bütün yumuşayana kadar simmered ve yenir. Daha küçük kırmızı ve turuncu mercimek hızla yıkmak ve onlar çözülür ve bir püre oluşturacak kadar genelde pişer. Tutarlılık bağlı olarak, bu bir ana yemek, bir çorba ya da bir sos oluşturabilir.
Sen yönetim kurulu veya yağlı kağıt Kesme
ihtiyacınız olacak Things Düdüklü Tencere veya derin tavada
Kevgir
Yağ veya tereyağı Çatal veya
Talimatları
daldırma blender

1. sürün
   Su veya et suyu
   da tarifi belirtildiği gibi
   Soğan, sarımsak ve baharat Böyle bir kesme tahtası veya balmumu bir kağıda olarak temiz bir yüzey üzerinde bir seferde bir fincan mercimek. Dikkatle herhangi bir küçük taş veya kararmış mercimek ortaya çıkarmak. Eğer, bir kevgir aktarabilirsiniz soğuk su altında iyice yıkayın mercimek ve onları drenaj izin bittiğinde.
   

2. Bir tencerede ya da derin tavada yağ veya tereyağı küçük bir miktar ısıtın. Onlar kokulu oluncaya kadar tarifi soğan, sarımsak veya baharat sote için bu yağı kullanın.
   

3. tavaya mercimek ekleyin ve bunları karıştırın, böylece lezzetli iyi kaplı olduğunu yağ. Su veya et suyu ekleyin ve bir kaynamaya de zar zor olana kadar ısıyı ayarlayın. Yavaşça bir saat 45 dakika
   

4. pişirin mercimek, onlar çözülür ve pişirme sıvı kalınlaşmış yapana kadar. Onlar bir çatal ile onları ezme veya daldırma blender ile püre onları yumuşatılmış konum kez sürecini hızlandırabilir.
   

5. reçetesinde belirtilen, herhangi bir geç tatlandırıcılar ekleyerek çanak bitirin . Hindistan'da aşçılar genellikle parlak, taze tatlar sunmak için tereyağı küçük bir miktarda baharat ısı ve son dakikada kendi mercimek yemekleri onları serpiştirmek böylece Baklagiller, diğer tatlar kısma için kötü üne sahip.