Buğday Unu Soslar Kalınlaştır için Sweet Rice Un değiştirin Nasıl

Kuzey Amerika ve Avrupa'da çölyak hastalığının prevalansı yükselen oranları ile

, glutensiz yemek ve pişirme yönünde artan bir eğilim vardır. Buğday bazlı un tipik bir meyane aracılığıyla, kalınlaşma soslar geleneksel yoludur iken, tatlı pirinç unu bulunan nişasta gibi iyi çalışır. Ayrıca yapış yapış çağrılan veya mochiko, bu pirinç yüzyıllardır zemin ve Asya pişirme kullanılmıştır. Un ilave bir olumlu özellik donmuş zaman yaptıkları oldum sonra soslar aylarca dondurucuda muhafaza edilmesi için izin ayrı olmamasıdır. Things You Ölçüm
Küçük Tencere ihtiyacınız olacak Tuzsuz tereyağı veya yağ
sos için Sıvı
Orta Tencere
Çırpıcı
Tatlı pirinç unu
Tuz tadı
kaşık
Talimatlar

  1. tarifi çağrısında buğday unu miktarını belirleyin. Için denilen tatlı pirinç unu eşit miktarda ölçün.

  2. un olarak tereyağı veya yağ aynı miktarda ölçün. Tereyağını eritin ya da kabarcıklar ve hafifçe kızarana kadar küçük bir tencerede orta ateşte yağı ısıtın.

  3. usanmış tereyağı veya yağ ve karıştırın tatlı pirinç unu ekleyin. Karışım altın dönmeye başlar karıştırmaya devam edin. Sıcaktan meyane çıkarın.

  4. orta tencerenin içine sos için sıvı dökün. Orta-yüksek ısı elemanı çevirin ve üzerinde tencere ayarlayın. Cook bunun kadar sıvı kaynayan bir.

  5. tamamen daha eklemeden önce zikredilen sağlamak için gayretle çırpma, sıcak sıvı, meyane, bir defada bir çorba kaşığı ekleyin. Sos İstenilen kıvama gelene kadar bu iş devam edin.