Browning olmadan Yavaş Tencere Geyik pirzola Cook Nasıl

et sürdürülebilir, serbest menzilli kaynağı arıyor ya da sadece yemek zamanı sırasında yeni bir şey hizmet etmek isteyen olsun, geyik giderek hem ev aşçılar ve şefler tercihi haline geliyor. Ayrıca geyik eti denilen, kesikler rostoları gelen eti kadar, süpermarket raflarında artıyor. Genellikle gamey olarak kabul ederken, yavaş ocak pişirme geyik eti sadece bir kaç basit adımda bir ihale doku yaratır. Bazı tarifler kavrulma, ya da esmerleşme, pişirmeden önce et çağrısı, ancak lezzet ödün vermeden bu adımı atlayabilirsiniz.
Things You
Taze geyik eti pirzola ihtiyaç duyacağınız, kemik-in veya dondurulmuş eti, çözüldü
Kağıt havlu Cooker
Beef suyu
baharatlı İstenilen ve tinfoil
Ahşap kaşık
otlar Tuz
Talimatları
Küçük Tencere
Yavaş

  1. akan soğuk su altında yıkayınız pirzola. Kağıt havlu ile kurulayın onları.

  2. Her pişirme konum doğrayın için sıvı 1/4 fincan kullanarak pota suyu, dökün. İstenilen otlar ve baharatlar serpin ve birleştirmek için karıştırın. Pota pirzola ekleyin ve kapak ile kapatın.

  3. kısık ateşte yavaş ocak çevirin ve 8 saat pişirin. 4 saat sonra, her iki tarafın da suyu en nemi absorbe sağlamak için pota pirzola ters çevirin.

  4. tinfoil ile bir tabak ve çadırına pirzola çıkarın. Küçük tencerenin içine kalan sıvı dökün. Soba üzerine yerleştirin ve yarı yarıya sıvı azaltmak kadar pişirin. Tuz ekleyin.

  5. üst drizzled azalmış iştah açıcı sıvı ile pirzola servis yapın.