Roast Beef itibaren Burnt Kaldır Taste Nasıl

Kavurma eti tipik bir kısık ateşte yavaş yavaş et pişirme içerir. Eğer sığır kızartma zaman, tüm yol boyunca et aşçılar, ama biraz dışında sert veya gevrek iken, iç sulu ve nemli kalır. Eğer et denetlemek unutursanız, o zaman bitmiş ürün yakma riski, fırın çok yüksek ayarlanmış, ya da çok uzun pişirme kızartma bırakın. Ev ilaçları kullanan yanmış tadı kurtulmak için.
Things You br Kaşık
Worcestershire sosu

Talimatları
Temiz kavurma çanak ihtiyacınız olacak >

  1. kısa sürede kızartma yanmış olduğunu fark olarak. fırından pan çıkarın

  2. soğuk su ile lavabo doldurun ve alt yerleştirmek Soğuk suda çanak kavurma. Su pişirme işlemini durdurur ve et yoluyla nüfuz gelen yanık lezzet durdurmaya yardımcı olur.

  3. kazıyın ya da geride alt tabaka bırakarak, pan dışarı eti çekin. Yeni bir tavaya eti aktarın. Eğer yeterince hızlı yakalamak, o zaman kızartma çoğunu kaydedebilirsiniz.

  4. biftek üstünden su ince bir tabaka dökün. Su eti yandı zaman kayıp pişirme sıvı değiştirir.

  5. pişirme sıvı ve tat içine kaşığı batırın. Sığır eti hala yanmış lezzet varsa, o zaman eklemek ve frac12; sıvının içine karıştırarak yemek kaşığı Worcestershire sosu ve heyecan. Yanmış lezzet maskelemek için biftek üstünden sıvıyı Kaşık.