Home (10 Steps) de mısır Kremalı Can Nasıl

Canning daha sonra kullanmak için işleme ve taze gıda korunması için izin verir. O, taze mısır daha iyi konserve gelince. Mısır yaşlandıkça olarak şeker içeriği kaybetmek bilinmektedir, bu nedenle taze mısır ararlar ve can onu hemen veya şeker kaybını durdurmak için buz koymak gerekir. Düşük asit gıda, su banyoları kremalı mısır konserve için etkisizdir. Bunun yerine, bir baskı konserveci konserve sürecini tamamlamak ve kavanoz içinde kremalı mısır mühür için gereklidir.
Sen Basınç konserveci Büyük pot
koçanı üzerinde Taze mısır
ihtiyacınız olacak şeyler Canning maşa
Orta pot
2 büyük kase
Talimatlar

  1. konserveci pot doldurun yüksek su ve ısı ile tam yaklaşık üçte ikisi . Kapağı koymak ya da henüz konserveci mühür.

  2. Kabuk, temiz ve taze mısır yıkayın.

  3. bıçağına kaydırın etmeyin sizin çekirdeklerini çıkarıp mısır koçanı üzerinde bıçak, sonra kalan suyu veya çekirdeklerini çıkarıp koçanı karşı donuk tarafı kaydırın.

  4. mısır tanelerini dışarı ölçün ve 1 bir tencereye ekleyin mısır, her litre sıcak su bardağı. , Kaynatın, sonra düşük ısı ve beş dakika kaynamaya izin verin. Konserve kavanoz için

  5. Aktarım mısır. Üst bir inç kavanozları doldurun.

  6. mısır dahil, fakat kavanoz üstündeki alan bir santim bırakmak için yeterli pişirme sıvı ekleyin.

  7. kavanoz kapaklarını ve yüzük koyun. Yüzük sıkın, ancak onları yeterince ve yerinde kapaklarını tutmak için. Düdüklü konserveci

  8. Yer kavanoz ve kapağı kapatın. Canners operasyonda değişir, bu nedenle senin mühür için yönergeleri izleyin. Gösterge basıncı 10 ila 11 lira gösterir sonra, 25 dakika için bir zamanlayıcı ayarlayın. Brülör ısı ayarlayarak basınç 10 ila 11 lira koruyun. konserveci tipi ve yükseklik gerekli baskıyı etkisi, böylece ihtiyaçlarınızı ve işleme süresini onaylamak için konserveci için yönergeleri kontrol edin.

  9. 85 dakika kadar sonra konserveci kapağını çıkarın olabilir. Eğer yakıcı buhar saptırmak için açmak olarak uzak kapağı eğin.

  10. konserve maşa ile kavanozları tut ve bir rafa ya da ısıya dayanıklı bir yüzey üzerinde ayarlayın. Kavanoz soğutmak için izin ver, sonra ileride kullanılmak üzere saklayın.