Keçi eti temizleyin Nasıl

Kasaplık kişinin kendi keçi cauls büyük miktarda, karkas üzerine, et kapakları ince zar saymıyorum cilt ve saç küçük miktarlarda bırakabilir. Ayrıca, her zaman da bütün bir hayvan kesim öylesine beceriksiz bir kasap eti kirletebilir göğüs kafesi anüs bir kesi ile başlar. Ancak, eğer kendi keçi kasap yoktur ve size yapar adam keçi eti temizlemek için sadece iki sebepten ile bırakılır güveniyorum. Birinci nedeni beceriksiz bir kasap geride olabilecek kontaminasyonu minimize etmek ve ikinci çiğ keçi eti güçlü bir koku gittikçe azalmaktadır. Birçok tüketici Büyük kase
Tam yağlı süt

(bütün keçi karkas için) Bu Hortum
Keskin bıçak
ihtiyacınız olacak kontaminasyon.
Things ham keçi kokusu karıştırmayın Talimatlar
Anında kahvenin
Alüminyum folyo

1. yetkili kasap sizin keçi eti satın alın. Keskin bir bıçakla etin kalan Caul kesin.
   

2. Büyük bir kase akan su ve transfer altında et durulayın. Bir hortum ile bütün keçi karkas durulayın.
   

3. keçi eti kokusu azaltmak için süt keçi eti örtün. Süt neskafe tbsp.of 1 ekleyin. Sirke, şarap, sebze ve narenciye olmak üzere diğer Turşular genellikle keçi tarifleri yer almaktadır. Bu marine çoğu antibakteriyel maddeler içerir.
   

4. alüminyum folyo ve buzdolabında gecede ile kaseyi tekrar örtün.