Blanch Marul Nasıl

Haşlama kaynar su içine yiyecek doya, sonra pişirmeye devam ısı durdurmak için buzlu suya submerges. Haşlama marul genellikle bahçe yetiştirilen çeşitler ile ilişkili acı bir tat kaldırır ve bazı yemekleri için doku değiştirir.
Şeyler Tuz Büyük kase
Sen
Büyük pot ihtiyacınız olacak
Metal maşa veya yarıklı kaşık
Kağıt havlular
Talimatlar

  1. Büyük bir tencerede su ile dörtte üç doldurun. Tuz cömert bir çizgi ekleyin. Yüksek ateşte pot koyun ve bir yuvarlanma suyu kaynatın.

  2. yarıya soğuk su ile geniş bir kase doldurun. Tam dörtte üç su seviyesini yükseltmek için yeterli buz küpleri ekleyin. Stovetop yakın kase ayarlayın.

  3. marul soğuk su bırakır durulayın ve kaynar suyun içine bırakın. Tarifi şeritleri için ararsa Dilim marul şeritler halinde bırakır. Onları metal maşa veya oluklu kaşıkla yaprakları çıkarmadan önce yaklaşık 20 saniye süreyle kaynamaya bırakın. Buzlu suya yaprakları bırakın.

  4. yaprakları maşa veya oluklu kaşıkla çıkarmadan önce 30 saniye buzlu suyun içinde bekletin. Fazla suyu boşaltmak için bir kağıt havlu üzerine marul yaprakları yerleştirin.