Pizza hayranları sonunda evde kendi pizza yapmak için çalışın olan

Birçok kişi

Pizza Sosu (6 Adımlar) Yayılma nasıl. Çoğu kişi, kendi mutfağında yenilebilir bir pizza oluşturabilirsiniz, sen pizza restoran lezzet ve kalite istiyorsanız restoran tekniklerini kullanmak zorunda. Hamur sosu Serpme doğru olmadığını işte veya evde, mükemmel bir pizza yapma sırlarından biridir. Profesyonel bir pizza yapımcıları bazı ipuçları atın ve bir eşit soslu pasta ile sona dön hazır ve fırında. Things You pizza kabuk
Pizza sosu
Büyük
ihtiyacınız olacak olacak hizmet kaşık veya düz dipli pota
Talimatları
  1. iyi yayıldı ama pizza vıcık yapmayacağız emin olmak için sos tutarlılık kontrol edin. Mükemmel pizza sosu, ketçap gibi yaklaşık olarak kalın. Sos daha kalın ise yeterli incelir kadar bir defada suya bir kaşık ekleyin. Senin sos çok ince ise, o kalınlaştırmak için domates sosu kaşık dolusu karıştırın.

  2. doğrudan kabuk merkezi üzerine pizza sosu, iki ya da üç kaşık toz bırakın. Kullandığınız sos miktarı kabuğunun büyüklüğüne ve size pizza gibi sos miktarına bağlıdır. Ikinci üstüne, sonra birinci, üçüncü üstünde ikinci kaşık hakkını bırakarak ortasında küçük bir alanda sos tutun.

  3. yarıya hakkında kaşığı kavrayın kase doğru anlaştım. Sos merkezi haline kaşık kase ayarlayın. Sos ortasında kabuk üzerinde kase dinlendirin. Bunun kase hamur oturuyor görmek için kaşık hissedin.

  4. çok hafif kaşık kaldırın sadece böylece artık dayanakları hamurun üzerine kaşığın alt. Bu kaşık ve hamur arasında çok ince bir boşluk yaratacaktır. Eğer tüm pizza saucing ise tam bu düzeyde kaşığı tutun.

  5. dış doğru hamur merkezinden uzak ve daha uzak dışarı, bir sarmal içinde kaşığın kase Taşı kenarı. Bu kabuğun daha kapsayacak şekilde neden kaşık ile birlikte sos itecektir. Bu kabuk kenarından bir nokta 1/2 inç ulaştığında sos yayılmasını durdurun.

  6. için kaşık izin herhangi örneklerini olduğunu görmek için pizza yüzeyini kontrol edin Hamuru dokunun. Bunlar sos katmanı sayesinde hamur görebileceğiniz beyaz çizgiler olarak gösterilir. Yayma ve hafifçe çevredeki soslu çizgileri kapsayan için doğru yükseklikte kaşığı tutarak bu çizgileri düzeltmek.