Bir Türkiye (5 Adım) ROTISSERIE Nasıl

lokantası yemek sizin için olabilir. Yavaş, hatta ihale, sulu et bir et lokantası sonuçları pişirme ve pişirme ya da en sevdiğiniz yan yemekler pişirmek için fırın serbest bırakır. Sürekli kuşu kontrol edin ve pişirme yaptığınız gibi yağlamak zorunda değilsiniz. Ve, derin kızartma yoluyla bir hindi hazırlamak aksine, tehlikeli kızgın yağ büyük miktarda izleme konusunda endişelenmenize gerek yok. Sen ayrı ayrı doldurma fırında zorunda kalacak, ancak fırın türkiye ile dolu olmadığı için, bu bir problem olmamalı.
Sen Fresh veya dondurulmuş türkiye
Kağıt havlu
ihtiyacınız olacak şeyler > Kasap sicim Küçük şiş
Rotisserie
Damla
Et termometre
Çeşnilik, isteğe bağlı
Bitkisel yağ, isteğe bağlı
Oyma kurulu
Alüminyum folyo <
pan
br >
Talimatlar

1. tamamen buzdolabında çözülme lokantası pişirme için hindi hazırlayın. Soğuk su altında, içte ve dışta, sakatat ve boyun çıkartın suyu boşaltın ve hindi durulayın. Tüm nemi çıkarmak için kağıt havlu ile durulanır, çözülmüş hindi kurulayın. Türkiye şeyler yapmayın. Onlar yemek sırasında etrafında flop yok ki türkiye vücuda bacaklarını ve kanatlarını bağlamak için kasap sicim kullanın. Küçük mutfak şiş ile ense cilt sabitleyin.
   

2. 325 derece Fahrenheit sürekli bir pişirme sıcaklığı izin rotisserie ısıtın. Kömür ızgara için, yangın pan dış kenarında kömürleri düzenlemek. Mümkün olan en düşük ayara getirin ve raf raf damlama kabını yerleştirin. Eğer bir gaz veya elektrik rotisserie kullanıyorsanız
   

3. birini koyun, gerekirse sıcaklık sabit 325 F'de kalmasını sağlamak için bir fırın termometresi kullanarak, belirli bir model için yönergeleri izleyin şiş şiş dişleri kümesi ve drumsticks altında diğer ucundan çıkana kadar doğru iterek, türkiye boynuna tükürmek yerleştirin. Güvenli en iyi dengeyi sağlamak için diğer çatal için ideal bir dik açı, sivri uçların ikinci seti yerleştirin. Içi boş olan meme boşluğuna hesaba omurga doğru hafifçe şişi yerleştirin ve sivri uçların ikinci seti yerleştirin. Şiş merkezli İyi dengelenmiş bir kuş, bu eşit pişirin olmasını sağlar. Türkiye dengeli sonra, güvenli bir şekilde çatallar sıkın.
   

4. termometre kemik does not sağlamak, iç uyluk kalın kısmında bir et termometresi yerleştirin. Öyle ki bu yüzden hindi kahverengiler eşit bitkisel yağ ile adaçayı, tuz ve biber, ya da fırça gibi çeşniler, bir karışımı ile türkiye'nin yüzeyini ovun. Et lokantası güvenli türkiye ile şişi yerleştirin. Uyluk et termometresi 180 F 170 ulaştığında, hindi iyice pişmiş ve yemek için güvenlidir. Cook pound başına 25 ila 35 dakika.
   

5. için türkiye

   et lokantası tamamen pişmiş hindi çıkarın ve tabağı veya oyma tahta üzerine yerleştirin. Alüminyum folyo ile gevşek örtün ve en az 20 dakika dinlendirilir izin verir. Dinlenme süresi tamamlandığında, folyo ve tükürmek kaldırmak ve hizmet için hindiyi.