Butt Steak (8 Adımlar) Cook Nasıl

akşam yemeği için pişirebilirsiniz söyledi. Bir sığır popo biftek de kemiksiz üst dana bonfile bilinmektedir. Düzgün pişmiş eğer bir et ihale parçasıdır. popo biftek diğer tip bir domuz popo biftek ve en iyi zaman uzun bir süre için pişirilir, bu yüzden ileride bu tip planlamak istiyorum. Her ikisi de iyice lezzetli ve ne çok iş alır. Onlar biraz ekstra bakım onları ihale içine yapım gitmek zorunda et ucuz kesim vardır. Things Kızartma
kaydırmak
Sen
Beef popo biftek'ın
Marinade
tenderizing çekiç ihtiyacınız olacak barbekü sosu
1 şişe doğranmış Petrol
Tuz ve karabiber büyük bir soğan sarımsak
3 diş
Domuz popo biftek, bir kapak
Geniş tava

bir Sığır Butt biftek nasıl Cook

1. kesme tahtası üzerinde biftek yerleştirin ve tenderizing çekiç ile yendi. Et ezmeyin, sadece kasının biraz yıkmak.
   

2. Mix veya biftek tutmak için yeterince büyük bir kabın içine turşusu dökün. Marine koyun ve her iki tarafta bunu elde etmek için bunları açmak. Onlara her yarım saatte bir dönüm bir saat ya da öylesine için buzdolabında biftek yerleştirin.
   

3. broiler tava biftek yerleştirin ve fırına broiler altında koymak. biftek kalınlığı nerede biftek yere belirleyecektir. A, 3/4-inç biftek sıcaktan 2-3 santim olmalı ve daha kalın bir biftek 3-4 santim uzakta olmalıdır.
   

4. 3/4-inch kalın biftek kavrulmak 10 dakika boyunca, yarıya aracılığıyla dönüm. Kalın biftek boyutuna bağlı olarak 40 dakika kadar ihtiyacınız olacak. Bir et termometresi kullanın ve 160 derece ulaştığında biftek çıkar.
   Nasıl
   

   1. Domuz Butt biftek Cook

      Bazı tuz ve biber serpin senin biftek. Orta ateşte yağ iki çorba kaşığı bir tavada ısıtın. Brown her tarafta yaklaşık beş dakika ve biftek çıkarın.
      

   2. tava yağ başka çorba kaşığı ekleyin ve sadece şeffaf hakkında kadar büyük bir dilimlenmiş soğanı kavurun. Kıyılmış sarımsak üç karanfil ekleyin. Yaklaşık iki dakika boyunca sarımsak etrafında karıştırın. Bu yakmak için izin vermeyin.
      

   3. 1 su 1/2 bardak barbekü sosu 18 ons şişe karıştırın
      . Geri soğan ve sarımsak ile tavada biftek koyun ve üstüne sos dökün.
      

   4. karışımı ısınır ve daha sonra kaynar değil yani aşağı sıcaklık açmasına izin ver. Tava kapağını yerleştirin ve 2 1/2 saat pişirin. Bir saat sonra kontrol edin ve sos karışımı çok kalın oluyor ise daha fazla su ekleyin.