Sebze Zar Nasıl

Doğranmış sebzeler bitmiş çanak çekici bakmak, ancak estetik ötesinde, uygun bir zar pratik bir amaca hizmet eder: eşit büyüklükte parçalar aynı oranda pişirin. Sen soğan, patates, biber, havuç ve kereviz de dahil olmak üzere, herhangi bir sebze zar olabilir. Things You
Sebze fırça
Sebze ihtiyacınız olacak soyucu
şefin bıçak
kurulu Kesme

Talimatlar

1. , akan su gerekirse bir sebze fırçası ile hafifçe ovma altında sebze yıkayın. Yaprakları keserek ve gerekirse sebze soyun. Yarısında biber, domates ve diğer tohum dolu sebzeleri kesin ve zar başlamadan önce tohumları kepçe.
   

2. yarısında, soğan gibi büyük sebze, kesin. Benzer büyüklükteki parçalar halinde düzgün bir şekle sahip değilsiniz havuç gibi sebzeler, kesin.
   

3. kesme tahtası üzerinde sebze düz yerleştirin. Eşit genişlikte yatay şeritler halinde sebze kesin. Şeritler orta zar için geniş ½ inç ya da küçük bir zar için geniş ¼ inç, büyük bir zar için geniş ¾ inç olun.
   

4. şeritler dik bıçak tutun ve küpler halinde kesilmiş sebzeleri. Uzay eşit keser, böylece eşit büyüklükte, büyük, orta veya küçük küpler var.