Bir Ispatula ve Flipper veya Turner Arasındaki Fark

Diğer özel becerilere sahip olduğu gibi, pişirme, kendi kelimeleri ve kullanışlı araçlar ve gereçleri kendi belirledi sahiptir. Bu, tek bir terim birden eşyaları başvurmak için kullanılır, özellikle acemiler için sinir bozucu olabilir. Bir örnektir farklı uygular bir dizi uygulanan kelime spatula vardır. Flipper & quot; karışıklığı ortadan kaldırmak için birçok aşçılar gibi & quot gibi alternatif terimleri kullanmayı tercih; veya & quot; Turner & quot; spatula belirli türlerini tanımlamak için

kelimesi spatula Yunan & quot bize aşağı gelir Pragmatik Etimoloji


  • ;. yen, & quot; dokumacı tarafından kullanılan bir kılıç şeklinde ahşap bir araç. Spatha, & quot; Romalılar kılıç, & quot terimini tahsis; ve kullanılan & quot; spathula & quot; - Onun küçücük - küçük, kılıç şekilli araçlar için. Son yüzyıllarda, bu terim, sen pasta dekoratörler tarafından kullanılan yumurta ya da krep ve hatta düz, esnek metal malzemesi ile istihdam palet ve imali karıştırma kase kazımak için kullanın lastik spatula dahil olmak üzere birçok düz uygular uzatıldı .
    Onları söylemek dışında
  • Bu uygular tamamı düzgün spatula denir rağmen, kullanımına dayalı aralarında ayırt edebilirsiniz. Palet ve Tornacılar - & quot denilen, ızgara spatula & quot; Ticari mutfaklarda - Onları kırmadan gıdalar açmak için, geniş ve ısıya dayanıklı malzemelerden yapılmış bulunmaktadır. Fırıncılar, bir tahta kaşıkla benzer uygulama karıştırma olarak kase ya da sert sürümlerden batters ve hamuru koaksiyel esnek lastik veya silikon spatula kullanın. Kek dekoratörler 'spatula o ressamın aracı daha büyük bir versiyonunu andıran çünkü genellikle palet bıçak olarak adlandırılır ve buzlanma uygularken onlar benzer alıştık.