Emniyet mutfak ortamında tarzı koz, bu yüzden ekipman için bakmak tehlike, daha sonra bir çözüm sunuyor bekliyor. Bir dokulu, kaymaz malzeme silikon gibi, örneğin, soyma makineleri, çırpıcıların ve ıslak ellerle bıçaklar kavrama daha kolay kolları yapar. Uzunluk, çok önemli bir faktördür. Tükürme yağdan gereksiz yanıklardan kaçınmak için, açık fışkıran silah durdurmak için bir kilit ile, en az 12 santim uzunluğunda olan maşa seçin. Uzun esnek ve ısıya dayanıklı olan spatula satın alın. Bir bıçak bıçak ideal maksimum sağlamlık için sapın bütün uzunluğu çalıştırmak gerekir. Su etrafında elektrikli aletleri ile çalışan tehlikeli olabilir çünkü, el daldırma blender durumunda, temizlik için çıkarılabilir şaft olan bir yer, kablosuz ekipman mümkün olan her yerde aramaya ve.
Kalite Kontrol

en uygun bıçak ve tencere kaynak mümkün olduğunca bütçenin kadar adamak. Standart şefin bıçak görevlerini kesim yüzde 90 kapsar ve bileme için honlama çelik, set yuvarlak dışarı sadece bir soyma, Sıyırma ve tırtıklı bıçak gerekir. Tencere için alışveriş yaparken, bir kalite tavada ve demir Hollandalı fırın genellikle nesiller boyunca aşağı teslim yüzden değerlidir attı. Her iki skillets ve Hollandalı fırınlar yaşla birlikte geliştiren bir yapışmaz yüzeyi ilk baharat gerek unutmayın. Tencere çelik kümesi için gidiyor, diğer taraftan, eşit ısı dağıtma baz alüminyum disk olduğundan emin olun.
Paylaşılan Görevler

Yukarıda Tüm yerine aşçı daha sofistike görünmesini sağlar gereksiz eşyaları yerine, hayatı kolaylaştıran ya da güvenli hale yönlü ekipman arayın. Bir çok spesifik bir görev ile bir şey kaçının. Los Angeles kere ve terimi, bir muz dilimleme makinesi, örneğin, & quot yapar; En kötü mutfak cihazların listesi. Kitchn sarımsak soyucu satın atlayın ve sadece ağır bir şefin bıçak ile karanfil şaplak diyor. Ticari mutfaklar mümkün olduğunca ilham alın. Çelik karıştırma kase basit bir set, örneğin, çözgü olmaz veya leke ve çeşitli görevleri kapsar.
Geleneksel ya da modern

ekipmanın belirli parçaları gelenekçiler appall olabilir ama onlar genellikle ticari mutfaklar kendi yolunu bulmak o kadar güvenilir kanıtlamıştır. Listenin En Margarita için mayonez şey karıştırma en değerli daldırma el blenderi olurdu. Birkaç şefler ya gıda işlemcileri, karıştırıcılar veya mandolin, bir kelime oyunu var, ama hazırlık kaydedilen zaman sonra temizlemek için garip olan parçalar tarafından iadesi olmadığından emin olun. Diğer öğeler işlevsel bir çekiciliği vardır. Elektrik açıcılar, şişe açacakları ve baharat değirmenleri, örneğin, aksi takdirde ağır havan tokmağı ve harç veya zor kavrama kolu ile uğraşmak mümkün olmayabilir aşçılar serbest olabilir.