Kömür ile Isı Nasıl

Bir propan ızgara ile ısınmadan müthiş farklı olduğu gibi

​​kömür ile ısıtma herhangi Grillmaster inanılmaz zor olabilir. Böyle ızgara boyutu, pişmiş olacak gıda miktarı, pişirme süresi yanı sıra hava koşulları gibi değişkenler ızgara sürecine yeni değişkenler tanıtmak. Düzgün kömür ısıtmak amacıyla, satın kömür türü, ihtiyaç duyulan briket düzenlemesi ve miktarını ve pişirme süresini bilmek önemlidir.
Odun kömürü
Çakmak Fluid
Need edeceğiz şeyler
Yakmalar
Grill
Uzun çubuk veya metal çatal
Talimatlar

  1. yerel bir mağazadan charcoals bir çanta satın alın. En yaygın kömür iki tip de olup farklı ya da zaten hafif sıvı batırılmış değildir. A £ 5 torba genellikle bunun içinde 75 ila 90 arasında briket içerecektir. Çevresi 30 briket ızgara alınacaktır et her £ 1 için gereklidir. Eğer ızgara çok fazla et koymayın ya da düzgün pişmiş olmayacak şekilde dikkate ızgara boyutunu atın. Et bunun arasında biraz boşluk olmalı ve ızgara kenarlarından en az bir 2 ila 3 inç yer.

  2. ile ızgara üst kapağını açın senin El ve ızgarada pişirme rendeleyin çıkarın. Aşçı rendeleyin gıda tutan metal ızgara olduğunu. Izgara alt üzerine charcoals doğru miktarda koyun. Eğer doğru miktarda emin değilseniz tek bir katmanda ızgara tüm alt kapağı, böylece onları ilk yatıyordu. Sonra, bir piramit şeklini oluşturacak şekilde

  3. çakmak sıvı ile odun kömurü ıslatın. Izgaranın ortasına aynı odun kömurü taşımak ve onlar kadar emmek ve böylece bir kaç dakika bekleyin akışkan. Aksi takdirde yaktı kalmayacak gibi zaten satın onlara sıvıyı var, ama charcoals benim deneyim her iki tür genelde batırılmış olması gerekiyorsa bu gerekli olmayabilir.

  4. Işık gibi uzak olabildiğince tutarak yangın başlatıcı ile charcoals. çakmak sıvıyla ıslatılır kömür çok güçlü yanar ve çok yakın elini tutan bir yanık neden olabilir. Onlar ısı kadar çabuk kaçmak ve erken başlangıç ​​yangını söndürmek kalmaması ready.You kısmen ızgara kapağını kapatabilirsiniz kadar 20 ila 30 dakika yalnız odun kömurü bırakın. Bu arada tüm kapağını kapatarak aşağı yangın duman ve düzgün odun kömurü ısınmaz. Beyaz ve hazır sonra bir tabaka haline geri kömür yaymak için daha uzun bir sopa veya metal kaplar kullanın. Geri ızgara aşçı rendeleyin takın ve üzerinde et koyun.