Metal Jöle Kalıpları Nasıl Kullanılır

Düz veya fantezi, üstü açık olan herhangi bir metal kap jöle kalıp olabilir. Metal kalıplar ile mutfak duvarları süslemek - hepsi şekil, boyut ve desen gelir. Bakır, alüminyum ve teneke kalıpları ilginç duvar dekor yapmak. Onlara hala kalıp jelatin Süsleme ve dış boya için. Metal transferleri cam veya plastik daha hızlı ısı, bu yüzden jelatin hızlı ayarlar nedeniyle önceden soğutulmuş metal kalıp kullanılarak jelatin yapma hızlandırın. Jöle jelled sonra, zor kısmı sağlam kalıp dışarı oluyor. Birkaç yolu mükemmel bir sonuç ihtimali vardır geliştirir vardır.
Bir sprey şişesinde su
Metal kalıp
İnce bıçak bıçak ihtiyacınız olacak şeyler
Pişirme spreyi veya salata yağı

Mayonez
Plastik ılık su

Talimatı plaka
Büyük kase hizmet
sarın

1. jelatin arasında ince bir bıçak bıçak Kayma ve kalıp havayı itiraf ve emme kırmak için. Kalıp üzerinde plaka haricindekileri, sıkıca birbirine iki elinizle tutunuz ve çok çevirin. Gerekirse, paketini jöle gevşetmek için keskin bir sallamak verir. Bu geleneksel bir yöntemdir. Bıçak hüner büyük bir risk, küf daha süslü jelatin skar olmadan yürütmek zor olabilir ve.
   

2. jöle kalıp dışarı çıkmıyor ise , ılık (sıcak değil) su kaseye kalıbın dibine batırın ve jant o kadar batığın, ancak herhangi bir su kalıba olsun izin vermeyin. Yaklaşık 15 saniye orada tutun. Sudan kalıp çıkarmak plaka ekleyin ve ters çevirin. Fikir o kadar her şey dışarı kayabilir sadece küçük bir kalıp dokunmadan jelatin eritmek için olduğunu. Buzdolabında jelatin hemen.
   

3. jelatin karışımında dökülmeden önce düz su ile hafifçe kalıbın içini püskürtün. Kurmuş olduğu zaman yavaşça taraftan jelatinin çekmek için ıslak parmaklarınızı kullanın. Kolay plaka üzerinde jöle merkezi yapmak için kalıp üzerine yerleştirmeden önce hizmet plakasını ıslatın. Soğutucu önce aşırı su silin.
   

4. pişirme spreyi ile kalıbın içini Sprey veya jöle eklemeden önce salata yağı ile ovalayın. Bu kolayca dışarı kaydırın yardımcı olacak, ama yüzeyde bir film bırakabilir. Jelatin meyve veya sebze içeriyorsa, herhangi bir film daha az fark olacaktır.
   

5. krem ​​peynir veya süzme peynir çırpma veya ekleyerek bir opak jelatin yapın ve "kızak gres mayonez kullanın. "Bu göstermez.
   

6. pişirme spreyi ile kalıp Sprey ve daha sonra plastik wrap ile hattı. Net bir jelatin mücevher isteniyorsa, jöle eklemeden önce plastik wrap tüm kırışıklıkları yumuşatır. Bir "çatırtı" etki için, kırışıklıkların çok içine sarın itin. Hizmet tabağa kalıp jelatin söndürmeden ve plastik wrap soyulabilir.