Yeşil domatesi kese kağıdına koymak ne işe yarar?

Yeşil domatesi kese kağıdına koymak onun daha çabuk olgunlaşmasına yardımcı olur. Bunun nedeni, kese kağıdının domatesin ürettiği etilen gazını hapsederek olgunlaşma sürecini hızlandırmasıdır.