pişirme sıvı Hindistan cevizi ekleyin önce, tuttuğun ne tür belirler.

Konserve
Türleri Hindistan cevizi sütü, su simmered ve gergin olmuştur taze rendelenmiş hindistan cevizi eti türetilmiştir. Elde edilen sıvı yağ üst tabakası arasında belirgin bir ayrılık ile zengin ve kremsi - oda sıcaklığında genellikle katı - sıvı ve altında sulu. & Quot; Işık & quot; Hindistan cevizi sütü sadece su krem ​​oranı azaltılmış olduğu anlamına gelir ve size hindistan cevizi krem ​​vermek ayrı olmaz. Bir içecek olarak tasarlanmıştır

Hindistan cevizi sütü genellikle aseptik kaplarda paketlenmiş ve bakkal raf istikrarlı süt bölümünde stoklanmayacaktır - genellikle komşu gibi diğer süt içermeyen süt raf istikrarlı sürümleri için kenevir, yulaf, pirinç ve soya. Ayrıca buzdolabında bölümünde bulunabilir. Hindistan cevizi sütü içecek bir-bir oranında herhangi bir tarifi süt süt için bir yedek olarak kullanılabilir.
Hindistan cevizi sütü yararlıdır

Daha İyi Bir Tereyağı benzetimi çok basit bir bire-bir sıvı süt ikamesi ötesinde: hindistan cevizi yağı daha fazla tarifleri süt tereyağı gibi davranırlar yapabilirsiniz. Kaymaklı yağı sadece yüzde 80 yağ oluşur ve hindistan cevizi yağı, neredeyse yüzde 100 şişman olduğundan, iki yağlar pişirme farklı davranır. Tereyağı & quot; & quot vegan yapma, katı hindistan cevizi ezmesi en şişman-sıvı oranını ayarlamak için hindistan cevizi sütü kullanın; it 'değiştiriyor süt yakın bir maç.

3 kısım petrol hindistancevizi yağ yeniden katılaşmadan kadar oda sıcaklığında iyice çırpma birlikte 1 kısım Hindistan cevizi sütü kırbaç, daha vejetaryen hamur oluşturmak için. tereyağı çırpılmış andırıyor sonucu, süt yağı yaptığı gibi hareket edebilir: daha hafif pişmiş mallar için şeker ile birlikte kremalı ya da kabarık pasta oluşturmak için bir un karışımı içine kesilebilir. Daha tereyağlı, az-tropikal lezzet için, tatlandırılmamış hindistan cevizi ürünleri karışıma deniz bir tutam tuz ekleyin kullanın.
Toz Coconut Milk

değilseniz Bir kazein duyarlı vegan, toz hindistan cevizi sütü bir pişirme santralı olabilir: o raf istikrarlı, çok yönlü ve saklamak için kolay. Toz, tabii ki, ekmek makinesi tariflerde toz süt sütü yerine kullanılabilir - ve karışık bir süt veya krem ​​kıvamında halinde ve sıvı süt için doğrudan bir ikame olarak kullanılmaktadır. Toz da pudra şekeri ve çörek ve diğer pişmiş mallar üzerinde güzel sertleşen bir tereyağı sır oluşturmak için bir süt yerine ile karıştırılabilir. Aynı zamanda bir kadifemsi yüzey eklemek için pişmiş davranır üzerine serpilir olabilir.
Freeze sonra

süt süt aksine, hindistan cevizi sütü de donuyor. Tarifi sadece küçük bir miktar için ararsa, 2-çorba kaşığı porsiyonlar halinde buz küpü tepsiler içinde kalan hindistan cevizi sütü dondurma. Sütün önceden ölçülmüş küpler çok daha rahat bir sonraki pişirme proje yapacak.