Bir Honeycrisp Olgun mi ne zaman?

Honeycrisp elma ilk Onlar Minnesota Bahçe Kültürleri Araştırma Merkezi'nin Üniversitesi tarafından geliştirilen bir programın parçası olan bir Macoun ve honeygold elma çapraz tozlaşma kaynaklandığı büyüdü ve 1991 yılında Minnesota'da üretildi . Honeycrisp ağaç dikmek isteyen yetiştiriciler Minnesota Üniversitesi'nden bir lisans almak zorundadır. Amerika Birleşik Devletleri'nde birçok honeycrisp bahçeleri olmasına rağmen, bu tür Wisconsin, Illinois ve Idaho gibi belirli coğrafi alanlar büyüyen optimum için idealdir.
Sezon

  • elma ağaçları için geç Eylül ayı dan olgunlaştırmak Honeycrisp takip eden yılın Nisan ayına kadar depolama tutulması halinde Ekim ve taze kalacak. Minnesota, optimum hasat daha hafif bir tadı var birkaç hafta önce hasat elma, kıyasla güçlü bir lezzet ile elma üretmek eğilimindedir Eylül ayında geçen hafta, olduğunu. Honeycrisp ağaçları elma ağacı üzerinde iyi tutun ve damla sayısını azaltmak için olanak sağlayan, sağlam bulunmaktadır. Yetiştiriciler. Eğer netliğini korumak için buzdolabının sebzelik kısmında elma depolamak
    Görünüm tavsiye ve

    olgunlaşmış honeycrisp elma büyük ölçekli tipik orta

  • olan
    kullanır sarı ve yeşil tonları ile güçlü bir kırmızı renge sahiptir. Bazı honeycrisp elma aynı zamanda yüzeyi boyunca küçük beyazımsı noktalar var. Honeycrisp elma bir aperatif veya tatlı olarak yenir ve aynı zamanda pişirme kekler için kullanılır ve elma yapmak.
    Seçim
  • bakkal honeycrisp elma seçerken, yumuşak noktalar yok, firma olanları arayın. Yüzeyi düz ve hiçbir lekeler, girintiler veya kesikler var olduğundan emin olmak için cildi kontrol edin. Iyi ağırlığa sahiptir ve dokunma yumuşak gelmiyor onaylamak için elma tutun. Uygunsuz saklama gösterebilir ki, koyu lekeler veya kırışıklıklar ile elma satın almayın.
    Lezzet

  • olgun honeycrisp elma asitliği düşük seviyede tatlı bir tadı vardır ve burukluk. Eğer elma ısırarak zaman parça sululuk önemli miktarda ağzına crisply kesiyorum gerekir. elma iç eti optimum tazeliğini gösteren hafif bir krem ​​veya kahverengi renk olmalıdır. Çok erken toplanır Honeycrisps tatlı tadı, ancak olgunlaşmış elma canlılık olmayabilir.